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2024-09-09
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蘇豪東特式餐廳林立，最近新開一間主打純素的新派Cafe，餐廳以月球燈點綴，裝修簡約。🥗超级能量碗~色彩繽紛，全部都是健康食物：有牛油果、車厘茄、無花果、黑豆、粟米、沙律菜，天貝及酸種麥包多士，配上特制甜醋。味道清新又健康，低卡路里之餘又能滿足飽腹感。🍕素海鮮千島汁薄餅~以素蝦及芝士做配料，味道媲美真正薄餅，香脆可口。🥘窩蛋牛肉煲仔飯~完全顛覆我們固有對煲仔飯的印象！熱辣辣原煲上枱，揭開煲蓋後香氣撲鼻，窩蛋與素肉餅覆蓋整煲飯，將蛋及肉餅與飯拌混。飯中帶牛肝菌香氣，米飯粒粒分明，不說真的不知是吃着素煲仔飯呢！🧁純素提拉米蘇~這道甜品雖沒用上奶油及咖啡酒，但巧妙地用豆奶代替。底層濕潤，中層軟滑，上層鋪滿咖啡粉，味道不會太甜膩，為這餐飯劃上完美句號。Vegmind西灣河鯉景灣太康街45號蘇豪東B期地下GB18-20號舖
🥗超级能量碗~色彩繽紛，全部都是健康食物：有牛油果、車厘茄、無花果、黑豆、粟米、沙律菜，天貝及酸種麥包多士，配上特制甜醋。味道清新又健康，低卡路里之餘又能滿足飽腹感。
🍕素海鮮千島汁薄餅~以素蝦及芝士做配料，味道媲美真正薄餅，香脆可口。
🥘窩蛋牛肉煲仔飯~完全顛覆我們固有對煲仔飯的印象！熱辣辣原煲上枱，揭開煲蓋後香氣撲鼻，窩蛋與素肉餅覆蓋整煲飯，將蛋及肉餅與飯拌混。飯中帶牛肝菌香氣，米飯粒粒分明，不說真的不知是吃着素煲仔飯呢！
🧁純素提拉米蘇~這道甜品雖沒用上奶油及咖啡酒，但巧妙地用豆奶代替。底層濕潤，中層軟滑，上層鋪滿咖啡粉，味道不會太甜膩，為這餐飯劃上完美句號。
Vegmind
西灣河鯉景灣太康街45號蘇豪東B期地下GB18-20號舖
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