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2023-12-03
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餐廳資料:The Salted Pig地址: 西灣河鯉景灣蘇豪東B期太康街45號地下GB8-10號舖星期日跟老公到西灣河散步，就係蘇豪東這間Salted Pig嘆吓晚餐，嚟到呢度當然要試吓餐廳經典推介嘅招牌脆皮烤鹹豬手，配菜有酸菜、甘筍和馬鈴薯。廚師的廚藝果然了得，這個豬手真的是皮脆肉嫩，且肉質豐潤，份量非常足夠😬另外點了一個牛油果香芒大蝦沙律、車厘茄，甜辣沙律汁。牛油果濃郁奶油口感與香芒的甜美完美融合；大蝦鮮嫩彈牙增添風味；甜辣沙律汁的適度辣度和微甜味道，為菜色帶來刺激和平衡，口感豐富，視覺和味覺享受兼具，是伴着吃鹹豬手的絕佳選擇😋整體而言，這裏環境裝修開陽雅致，食物質素相當不錯，且店員服務有禮，推介👍
The Salted Pig
地址: 西灣河鯉景灣蘇豪東B期太康街45號地下GB8-10號舖
星期日跟老公到西灣河散步，就係蘇豪東這間Salted Pig嘆吓晚餐，嚟到呢度當然要試吓餐廳經典推介嘅招牌脆皮烤鹹豬手，配菜有酸菜、甘筍和馬鈴薯。廚師的廚藝果然了得，這個豬手真的是皮脆肉嫩，且肉質豐潤，份量非常足夠😬
另外點了一個牛油果香芒大蝦沙律、車厘茄，甜辣沙律汁。牛油果濃郁奶油口感與香芒的甜美完美融合；大蝦鮮嫩彈牙增添風味；甜辣沙律汁的適度辣度和微甜味道，為菜色帶來刺激和平衡，口感豐富，視覺和味覺享受兼具，是伴着吃鹹豬手的絕佳選擇😋
整體而言，這裏環境裝修開陽雅致，食物質素相當不錯，且店員服務有禮，推介👍
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