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2023-06-18
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喺蘭桂坊新開左間主打地中海菜式嘅酒吧餐廳🌊以黎巴嫩首都Beirut為名 除左提供各類美酒之外 亦有多款地中海菜😍當然仲有黎巴嫩嘅特色菜 夠晒特別🙌🏻.📌Tabbouleh $78第一次見呢款沙律👀主要係Parsley, 薄荷同香蔥 所以都幾重香料味 未必個個接受到🌿仲有啲洋蔥, 蕃茄同紅石榴粒🧅🍅用左黑醋嚟撈 整體酸酸甜甜 幾refreshing✨.📌Lebanese Fattoush Salad $108呢款沙律幾特別 配以地中海式沙律汁 仲有脆口香甜嘅烤中東包粒🫓個汁似橄欖油嘅texture 帶微酸🥗仲有羅馬生菜, 紅蘿蔔仔, 洋蔥, 番茄仔, 青瓜 都唔錯🥬🧅🍅🥒.📌Mediterranean Dips Platter $168地中海四式醬拼盤好有feel😚中東茄子醬(茄子+中東芝麻醬+糖蜜)有啲茄子肉嘅咬口 類似蔬菜蓉咁 食落偏重芝麻嘅甘香 帶微甜🍆鷹嘴豆醬(鷹嘴豆+中東芝麻醬+檸檬汁)好creamy 鷹嘴豆味好濃郁💛紅椒合桃醬(紅椒+合桃+橄欖油)個合核果仁香味好出 仲有啲紅椒嘅辣 好creamy不過就偏油膩🌶️中東芝麻醬(芝麻+橄欖油)嘅芝麻苦澀味濃 質地稀身 介乎汁同醬之間
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📌Tabbouleh $78
第一次見呢款沙律👀主要係Parsley, 薄荷同香蔥 所以都幾重香料味 未必個個接受到🌿仲有啲洋蔥, 蕃茄同紅石榴粒🧅🍅用左黑醋嚟撈 整體酸酸甜甜 幾refreshing✨
Tabbouleh
$78
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📌Lebanese Fattoush Salad $108
呢款沙律幾特別 配以地中海式沙律汁 仲有脆口香甜嘅烤中東包粒🫓個汁似橄欖油嘅texture 帶微酸🥗仲有羅馬生菜, 紅蘿蔔仔, 洋蔥, 番茄仔, 青瓜 都唔錯🥬🧅🍅🥒
Lebanese Fattoush Salad
$108
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📌Mediterranean Dips Platter $168
地中海四式醬拼盤好有feel😚
Mediterranean Dips Platter
$168
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Mediterranean Dips Platter
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Mediterranean Dips Platter
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📌Chicken Shawarma Platter $148
平時都係wrap捲好晒 今次成個拼盤自己嚟🙌🏻份量多到嚇親 成個木盤鋪滿晒餡料 底下有一塊煙韌薄烤餅🫓
Chicken Shawarma Platter
$148
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Chicken Shawarma Platter
$148
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📌Seafood Pizza 9” $128
Pizza係薄批 批邊烤到脆卜卜 真係餅乾咁脆 批底就好軟身🍕但邊邊位焗到窿左 有啲過火🔥餡料係蝦仁, 魷魚, 蜆, 橄欖, 彩椒, 洋蔥🦐🦑🫒🫑🧅不過海鮮每款得兩三隻 有啲少 食落冇乜鮮味🥺
Seafood Pizza 9”
$128
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Seafood Pizza 9”
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