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2024-09-23
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下班與好友在中環找了一間很適合下班歡樂時光的日式酒吧🥳這裡是蘭桂坊和中環大館之間，店以東京火車站周邊的環境為設計靈感，所以除了有蘭桂坊既有的酒吧風格之外，也額外帶出日本的氛圍🥰 餐廳不僅能嘗到日本菜，這裡還可以試一下他們的爐端燒，各種各樣的酒品看到超心動的💗【是日點餐】✨枝豆配黑松露和黑椒🫛/香脆的枝豆加入了黑松露的濃郁香氣，配上黑椒調味，簡單卻十分有層次感。✨凡立貝刺身🐚/新鮮的凡立貝刺身鮮甜可口，肉質非常細膩，入口即化〰️〰️♦️吉列蝦手卷🍤/手卷的外皮酥脆，內餡的吉列蝦非常嫩滑，搭配醬汁更是讓味道層次提升。♦️南蠻炸雞🐔/外酥內嫩的炸雞配上酸甜的南蠻醬汁，讓人一口接一口♦️烤舞茸🍄/舞茸經過炭火燒烤後，保留了香氣與鮮味，香氣撲鼻，非常推薦♦️雞中翼串燒🐣/烤得金黃的雞翼串燒外皮香脆，肉質嫩滑，口感十分豐富〰️〰️🔹雪場蟹烏冬🍜/烏冬麵條彈牙，雪場蟹的鮮味融入醬汁，讓這道麵食更加濃郁🔹和牛三文治🥩/和牛的肉質極其軟嫩，夾在香脆的三文治里，入口即化〰️〰️🔸自家制大福餅（芒果和抹茶）🍧甜品部分的大福餅軟糯Q彈，抹茶清香，芒果則酸甜可口，是完美的餐後甜點。〰️〰️🟠Yakuzaka/這款雞尾酒的口感十分特別，
【是日點餐】
✨枝豆配黑松露和黑椒🫛
/香脆的枝豆加入了黑松露的濃郁香氣，配上黑椒調味，簡單卻十分有層次感。
✨凡立貝刺身🐚
/新鮮的凡立貝刺身鮮甜可口，肉質非常細膩，入口即化
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♦️吉列蝦手卷🍤
/手卷的外皮酥脆，內餡的吉列蝦非常嫩滑，搭配醬汁更是讓味道層次提升。
♦️南蠻炸雞🐔
/外酥內嫩的炸雞配上酸甜的南蠻醬汁，讓人一口接一口
♦️烤舞茸🍄
/舞茸經過炭火燒烤後，保留了香氣與鮮味，香氣撲鼻，非常推薦
♦️雞中翼串燒🐣
/烤得金黃的雞翼串燒外皮香脆，肉質嫩滑，口感十分豐富
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🔹雪場蟹烏冬🍜
/烏冬麵條彈牙，雪場蟹的鮮味融入醬汁，讓這道麵食更加濃郁
🔹和牛三文治🥩
/和牛的肉質極其軟嫩，夾在香脆的三文治里，入口即化
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🔸自家制大福餅（芒果和抹茶）🍧
甜品部分的大福餅軟糯Q彈，抹茶清香，芒果則酸甜可口，是完美的餐後甜點。
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🟠Yakuzaka
/這款雞尾酒的口感十分特別，益力多與抹茶的結合帶來了獨特的清新感，而青蘋果的酸甜味讓整杯酒更加有層次。
🟡Chamoberry
/一款清爽的無酒精飲品，菊花茶與士多啤梨的味道互相平衡，酸甜適中，非常適合不想喝酒的人
▪️Yurakucho
📍中環雲咸街43-55號余悅禮行地鋪
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