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2016-05-21
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某人是日好得閒，約我放工後一齊食晚飯，帶咗我去呢間位於蘭桂坊既Mesa 15, 佢話呢間西班牙菜好好味一定要俾我試吓喔! 呢間餐廳係開係蘭桂坊一個商廈裏面既6樓, 餐廳裝修以優雅格調為主而且環境寧靜舒適, 並唔係我想像中行西班牙熱情活躍既風調。但我好鐘意...因為返咗成日工, 晚飯都真係想係啲優雅既環境, 同某人傾吓計, 靜靜咁享受美食。 是日晚飯我地2個人叫咗2個set dinner 之後仲加多咗一個主菜...對於2個人黎講都真係算幾多, 就係因為咁//最後飽到連甜品都唔記得咗影相...因為飽到傻咗~ Amuse Bouche雖然..每次上菜個陣個餐廳職員都會講吓個菜名, 但我真係聽唔明佢講咩, 又冇特登問, 所以我估呢2道係前菜, 我最鐘食炸個個, 雖然食完都唔係好知個餡係咩, 但食落似炸奶卷既感覺, 個人餡好creamy.Grilled Galicionn Octopus呢個口感都係以creamy為主, 配以香碎面包, 入口即溶...既香濃軟滑但又唔漏, 唔錯唔錯Ham & Cheese Crogquette呢個Ham都幾有水準, 用料新鮮creme of sweet pe &
amuse bouche
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amuse bouche
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雖然..每次上菜個陣個餐廳職員都會講吓個菜名, 但我真係聽唔明佢講咩, 又冇特登問, 所以我估呢2道係前菜, 我最鐘食炸個個, 雖然食完都唔係好知個餡係咩, 但食落似炸奶卷既感覺, 個人餡好creamy.
Grilled Galicionn Octopus
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Grilled Galicionn Octopus
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呢個口感都係以creamy為主, 配以香碎面包, 入口即溶...既香濃軟滑但又唔漏, 唔錯唔錯
Ham & Cheese Crogquette
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呢個Ham都幾有水準, 用料新鮮
creme of sweet pe & mint, jamon bite
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因為另一個湯係凍既, 所以要咗呢個湯, 好香濃既甜豆味, 好滑
Cochinillo
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呢個優雅燒豬...好香口, 而且好碎, 有肉汁但勝在唔漏...份量我就覺得有啲少.
Linguini de Gambas Rojas
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呢個大蝦扁意粉我好鐘意, 個大蝦本身好新鮮, 仲好入味, 啖啖肉之餘又鮮甜, 仲有少少辣辣地, 再配以沾滿香濃蝦汁的美味扁意粉(好有口感), 真係大滿足!
carrilleras
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由於係見到燒豬個道菜時, 某人覺得份量有啲少驚食唔飽, 於是落多咗個飯, 但最後發覺係叫得太多...食唔晒..但呢個飯好好味, 所以打包, 攞返家中做消夜...嘻嘻
呢個飯一上到黎已經好香, 飯粒已吸晒啲肉味, 乾身而且食落飯粒質感煙韌有嚼勁, 再加上西班牙肉腸味濃油花香口, 雖然已經好飽, 但我地2個人都將呢一盤消化咗4分之3架!
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