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2024-09-28
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睇youtube見到肥豪介紹呢間環境裝修都好別緻既西餐，又食得好滋味今日就約埋另一半半黎，順便同佢慶祝生日🤭-staff好推介，一杯mocktail 一杯cocktail，酸酸甜甜帶點荔枝清香，好適合呢個afternoon🍸🍹-Set Lunch食物款式好多，depends on appetite 可以選擇2、3、4 coursesStarter 焦糖法國鵝肝撻，焦糖烤至金黃微焦，脆脆既口感加上鵝肝既濃郁，成個撻好多層次，推介😍😍藍鰭吞拿魚他他由切碎既吞拿魚肉再調味製成，具有鮮美魚香味同柔軟的口感，作為一個starter好適合，令人食指大動！-法式活龍蝦湯湯底質感濃稠又帶點creamy，非常濃郁，充滿龍蝦鮮味🦞身為海膽愛好者既我Add on加咗Sea Urchin Toast，既有魚子醬又有金箔，賣相極之吸睛矜貴，海膽軟滑入口即溶帶海水鮮味👍🏻👍🏻-Main方面我地揀一個魚 一個牛燒韓國天然頂級純種1+韓牛牛肋骨，好有份量，牛肉燉得軟腍，韓牛肉味出眾香濃，配上細滑既薯蓉中和牛肋骨既膩感。香煎法式比目魚味道溫和甜美，以牛油煎後控制得好好，魚肉煎得好香滑🐟🐟-甜品方面原隻海膽雪糕相當吸引🤩
今日就約埋另一半半黎，順便同佢慶祝生日🤭
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staff好推介，一杯mocktail 一杯cocktail，酸酸甜甜帶點荔枝清香，好適合呢個afternoon🍸🍹
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Set Lunch食物款式好多，depends on appetite 可以選擇2、3、4 courses
Starter 焦糖法國鵝肝撻，焦糖烤至金黃微焦，脆脆既口感加上鵝肝既濃郁，成個撻好多層次，推介😍😍
藍鰭吞拿魚他他由切碎既吞拿魚肉再調味製成，具有鮮美魚香味同柔軟的口感，作為一個starter好適合，令人食指大動！
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法式活龍蝦湯湯底質感濃稠又帶點creamy，非常濃郁，充滿龍蝦鮮味🦞
身為海膽愛好者既我Add on加咗Sea Urchin Toast，既有魚子醬又有金箔，賣相極之吸睛矜貴，海膽軟滑入口即溶帶海水鮮味👍🏻👍🏻
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Main方面我地揀一個魚 一個牛
燒韓國天然頂級純種1+韓牛牛肋骨，好有份量，牛肉燉得軟腍，韓牛肉味出眾香濃，配上細滑既薯蓉中和牛肋骨既膩感。
香煎法式比目魚味道溫和甜美，以牛油煎後控制得好好，魚肉煎得好香滑🐟🐟
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甜品方面原隻海膽雪糕相當吸引🤩
從來無食過海膽雪糕🍧
海膽既海水咸鮮味配上滑滑單純既豆腐雪糕，無諗過可以咁夾！！！餐廳亦都配合寫上happy birthday仲有支煙花蠟燭🕯️
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呢餐食得相當開心，餐廳好有格調，裝修用心，一入門就會比玻璃鋼琴🎹吸引到，而臨近萬聖節🎃餐廳都有花心思佈置有萬聖節起氛～～
焦糖法國鵝肝撻
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藍鰭吞拿魚他他
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