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2017-11-07
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星期日晚一行五人5點半去了這間米芝蓮新公布之聚興家吃晚飯，極之失望。只點了四個小菜:咸魚茸炒白菜、蝦乾四季豆小炒王、藕片炒爽肉、菠蘿生炒骨。另半隻鹽焗雞、10隻豉油王蝦，一碗白飯及一支維他檸檬茶。1)上菜超慢最快上來的是生炒骨，其他餸菜一碟一碟慢慢上，以為去了飲宴！出菜慢，結果完成整個情序是7點20分。2)味道不合格話說第一道生炒骨酸不酸、甜不甜、趣不趣，我已經覺得有點中伏，其後小炒王多油，菜老有渣，鹽焗雞一般、藕片超咸，只有咸鱼炒白菜尚算合格，至於豉油王蝦本人因要戒口故沒有品嘗，不作評論。3)取價不老實味道可說是見仁見智，但食店取價不老實。以上小菜也有菜牌定價合共约$500左右，唯獨豉油王蝦，我們order時，没有問"時價"，埋單，張單只有手寫幾條數合共$982。因我們坐在飲品雪柜邊，自拿了一瓶維他檸檬茶，不想小店吃虧，便問店员有否計數，他說没有，結果埋單齊頭$1000大元。當晚吃得實在不甚暢快，因此放下銀両即閃去前面永合隆吃個燒肉飯加例湯，鼓勵自己！話說到此，負評說盡，自己做了港豬，也不就沒有下次光臨罷！只是什麽明星飯堂、米豬連推介，也只是一場虚榮宴，今次受教了！
半隻鹽焗雞、10隻豉油王蝦，一碗白飯及一支維他檸檬茶。
1)上菜超慢
最快上來的是生炒骨，其他餸菜一碟一碟慢慢上，以為去了飲宴！出菜慢，結果完成整個情序是7點20分。
2)味道不合格
話說第一道生炒骨酸不酸、甜不甜、趣不趣，我已經覺得有點中伏，其後小炒王多油，菜老有渣，鹽焗雞一般、藕片超咸，只有咸鱼炒白菜尚算合格，至於豉油王蝦本人因要戒口故沒有品嘗，不作評論。
3)取價不老實
味道可說是見仁見智，但食店取價不老實。以上小菜也有菜牌定價合共约$500左右，唯獨豉油王蝦，我們order時，没有問"時價"，埋單，張單只有手寫幾條數合共$982。因我們坐在飲品雪柜邊，自拿了一瓶維他檸檬茶，不想小店吃虧，便問店员有否計數，他說没有，結果埋單齊頭$1000大元。當晚吃得實在不甚暢快，因此放下銀両即閃去前面永合隆吃個燒肉飯加例湯，鼓勵自己！
話說到此，負評說盡，自己做了港豬，也不就沒有下次光臨罷！只是什麽明星飯堂、米豬連推介，也只是一場虚榮宴，今次受教了！
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