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2022-12-14
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第一次食蛇宴覺得幾值得食,全部睇得出係用心制作,幾時話中菜真心難自己可以整到🤣,出去食最輕鬆選擇🙂淮杞烏雞八對蛤蚧燉湯好清唔油膩生扣野生大山端 食落似燉排骨咁秘制炆蛇腩有點似灣咗鰻魚咁生炒蛇崧生菜包蛇崧 感覺似炒豬肉龍飛鳳舞 (炒蛇片鴕鳥肉)肉質有點煙韌,有時候有啲爽口嘅感覺金龍獻珠 (炸蛇丸)感覺都係似炸肉丸太史五蛇羹 (每人兩碗)食到有時有啲蛇蘇味肉,有時又覺得似雞肉蛇膽酒一斤中式嘅酒聞落都係似跌打酒咁樣,倒出嚟係綠色酒,飲落似跌打感覺,大概浸咗4年,洒精含量約20-30%無圖: 古法白切雞:好一般,唔知係咪因為隻雞冇乜肉蛇汁時蔬:冇咩特別滋味生炒糯米飯:普通正常味汽水三升啤酒兩樽12人一圍 HKD$4,560
覺得幾值得食,全部睇得出係用心制作,幾時話中菜真心難自己可以整到🤣,出去食最輕鬆選擇🙂
淮杞烏雞八對蛤蚧燉湯
好清唔油膩
生扣野生大山端
食落似燉排骨咁
秘制炆蛇腩
有點似灣咗鰻魚咁
生炒蛇崧
生菜包蛇崧
感覺似炒豬肉
龍飛鳳舞 (炒蛇片鴕鳥肉)
肉質有點煙韌,有時候有啲爽口嘅感覺
金龍獻珠 (炸蛇丸)
感覺都係似炸肉丸
太史五蛇羹 (每人兩碗)
食到有時有啲蛇蘇味肉,有時又覺得似雞肉
蛇膽酒一斤
中式嘅酒聞落都係似跌打酒咁樣,倒出嚟係綠色酒,飲落似跌打感覺,大概浸咗4年,洒精含量約20-30%
無圖:
古法白切雞:好一般,唔知係咪因為隻雞冇乜肉
蛇汁時蔬:冇咩特別
滋味生炒糯米飯:普通正常味
汽水三升
啤酒兩樽
12人一圍 HKD$4,560
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