影片
更多
2008-01-21
764 瀏覽
今晚去左「萬花紅」食「蛇宴」，好好味，食得出佢材料新鮮，份量又大。一圍蛇宴有：1. 白灼蝦(好新鮮，d 肉係彈牙既)2. 炸蝦球(好多粒，岩岩炸起，好熱，好彈牙)3. 炒蛇絲 (多到好似用「花盆」盛出黎咁，成座山仔咁。有蛇 絲，有肉絲，筍絲，卜卜脆……但食落口我唔係好 分到「蛇絲」同「肉絲」)4. 瑤柱草菇扒豆苗 (因為仲有好多野食，我只係食左少少。超多瑤柱)5. 蛇汁雞/豉油王雞 (我地食左「豉油王雞」，一定係新鮮雞，d 肉好 滑，好彈牙，無雪味)6. 蛇羹 (當然又係好多啦﹗九個人，每人至少兩碗，仲可以 有得打包返屋企。唔鹹，食完唔口渴)7. 盤龍鱔(條白鱔好肥美，好大條)8. 雙冬羊腩煲+生菜 (又係好大煲，好多配料，但我覺得d 羊好似未入 味，有d 硬，可以的話林少少會好d)9. 伊麵(好有wok 氣，唔太油)10. 炒糯米飯 (lee 個炒得好出色，唔太軟，軟硬度岩岩好，又 唔會好濕，因為太飽，只係食左一匙)我地有人生日，仲訂埋廿四個壽包，即叫即蒸，所以好熱好新鮮。(聽訂包既friend 講，都幾貴)蛇宴包埋汽水
一圍蛇宴有：
1. 白灼蝦(好新鮮，d 肉係彈牙既)
2. 炸蝦球(好多粒，岩岩炸起，好熱，好彈牙)
3. 炒蛇絲
(多到好似用「花盆」盛出黎咁，成座山仔咁。有蛇
絲，有肉絲，筍絲，卜卜脆……但食落口我唔係好
分到「蛇絲」同「肉絲」)
4. 瑤柱草菇扒豆苗
(因為仲有好多野食，我只係食左少少。超多瑤柱)
5. 蛇汁雞/豉油王雞
(我地食左「豉油王雞」，一定係新鮮雞，d 肉好
滑，好彈牙，無雪味)
6. 蛇羹
(當然又係好多啦﹗九個人，每人至少兩碗，仲可以
有得打包返屋企。唔鹹，食完唔口渴)
7. 盤龍鱔(條白鱔好肥美，好大條)
8. 雙冬羊腩煲+生菜
(又係好大煲，好多配料，但我覺得d 羊好似未入
味，有d 硬，可以的話林少少會好d)
9. 伊麵(好有wok 氣，唔太油)
10. 炒糯米飯
(lee 個炒得好出色，唔太軟，軟硬度岩岩好，又
唔會好濕，因為太飽，只係食左一匙)
我地有人生日，仲訂埋廿四個壽包，即叫即蒸，所以好熱好新鮮。(聽訂包既friend 講，都幾貴)
蛇宴包埋汽水同啤酒。(兩鑵汽水可以換一瓶啤酒)
好似唔收加一，所以我地俾左tips。
總供：$1550 (九個人連tips)
後話：
因為多到食唔晒，我地total 打包左十盒野走。同埋我只係卦住食，實際上有無數漏都唔係好知﹗
張貼