蛇王如冰室

營業中

休息中

Item: 蛇王如冰室
Rating: 5
Author: na na 1

12 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

310

佐敦

$50以下

港式茶餐廳/冰室咪嘥嘢食店

資訊:
餐廳:	蛇王如冰室

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

na na 1

等級3

今日見天氣涼涼地，行過佐敦見到有間蛇王魚冰室，門口貼住蛇羹同龜湯。同朋友膽粗粗入咗去試。一坐低我就見到人哋叫咗龜湯湯同蛇羹，我同朋友都一人嗌左各一碗。自問真係少食蛇羹同龜湯都係第一次飲，我問老闆我應該點食法。老闆好好人又好詳細咁教我你先飲咗蛇湯先。當其時我見着碗黑蚊蚊嘅一碗湯，心諗呢碗湯咁黑一定難飲入口，之後我就戰戰兢兢咁飲左第一啖點知原來係咁好味，我已愛上了它，龜湯先生，我要和你再約會呀。老闆仲話碗湯可以去濕毒。簡直係我郎中之物，我就趁熱咁飲晒成碗湯，味道係意想不到咁好味㗎試完過龜湯就嚟過蛇羹，我加咗啲檸檬葉上去，味道好清新。我見碗蛇羹好多肉好足料。我朋友就話未食過咁足料嘅蛇羹，我一路食一路嘩嘩聲，點解可以好似食極都食唔完咁，老闆話女仔食咗蛇羹係唔會肥，仲可以養顏又有豐富嘅蛋白質。我聽完心諗今次仲唔係我bowl of snake soup今次真係回味無窮，行街無聊之中嘅意外收穫！