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2006-09-24 2 瀏覽
禮拜六唔駛上班,晨早去開中環入票,專誠走到蛇竇食個早餐歎下慢板,平日早上返工很趕時間,很多時侯食早餐都很怱牤,難得可以坐底慢慢食。這裡早餐有中、西兩款選擇,中式包一碗皮旦廋肉粥或魚片粥,西式則是一般的歺包煎旦跟火腿通粉,都是十八元一客包熱飲。我見西式的較普通,所以叫了皮旦廋肉粥連炒麵及凍啡,皮旦廋肉粥像白粥混合很多皮旦加廋肉,相信没有放在一起煑很久,味道很淡要加盬才夠味,但粥底似自家煲的白粥,相信没有加"師父"比較健康,豉油皇炒麵就很不錯,每條表面都有豉油的顏色但夠乾身,上面灑滿芝蔴,麵身不會太腍身很有口感,咖啡方面一貫有水準,但叫少甜仍然很甜味。内裹的裝修很懷舊,二樓較少人及乾淨,我見也有內地遊客來幫襯,一試地道港式茶記風味,在中環商業區內,咁嘅價錢都唔會要求太高了,下次再來會試吓它的下午茶餐或其它食品。
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禮拜六唔駛上班,晨早去開中環入票,專誠走到蛇竇食個早餐歎下慢板,平日早上返工很趕時間,很多時侯食早餐都很怱牤,難得可以坐底慢慢食。這裡早餐有中、西兩款選擇,中式包一碗皮旦廋肉粥或魚片粥,西式則是一般的歺包煎旦跟火腿通粉,都是十八元一客包熱飲。

我見西式的較普通,所以叫了皮旦廋肉粥連炒麵及凍啡,皮旦廋肉粥像白粥混合很多皮旦加廋肉,相信没有放在一起煑很久,味道很淡要加盬才夠味,但粥底似自家煲的白粥,相信没有加"師父"比較健康,豉油皇炒麵就很不錯,每條表面都有豉油的顏色但夠乾身,上面灑滿芝蔴,麵身不會太腍身很有口感,咖啡方面一貫有水準,但叫少甜仍然很甜味。

内裹的裝修很懷舊,二樓較少人及乾淨,我見也有內地遊客來幫襯,一試地道港式茶記風味,在中環商業區內,咁嘅價錢都唔會要求太高了,下次再來會試吓它的下午茶餐或其它食品。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
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