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2023-01-28
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小編是Tiramisu愛好者，所以看到超多人推薦這間就帶了朋友一起週末去試試～沒想到，我們特意lunch之後排隊依然要等1小時（但是小編覺得值得）。室內空間比較小，有點逼。小編與有人坐在門口角落位置。由於只是為了甜品而來，所以就沒叫主食。本來想試試開心果口味的Tiramisu，但是價錢讓人止步（其實有點後悔，因為另一個朋友說好好吃，限定版建議可以與朋友分享，這樣沒那麼貴～），所以最後就只叫了Signature Tiramisu跟熱焙茶及熱抹茶。Tiramisu它看起來雖小，但足以兩個人分享。Mascarpone Cheese有別於外面的，因為它是用蘭王蛋，所以口感比較輕盈實在（類似乳狀質感，相比外面的沒那麼容易融化），芝士及蛋味尚出，手指餅濕潤，咖啡比就味突出。小編比較喜歡重口，特別是酒味。但由於Mascarpone Cheese口感比較豐富，個人覺得佢balance得挺好，值得一試。熱焙茶、熱抹茶拉花方面，我們都覺得咖啡師頗有心思，小編看到如果是情侶，咖啡師會拉成心型；單人的話就會是馬等等（當日所見），小編與友人就是海馬，好可愛^_^味道方面，小編與友人覺得抹茶比焙茶稍微好一點。其實
沒想到，我們特意lunch之後排隊依然要等1小時（但是小編覺得值得）。
室內空間比較小，有點逼。小編與有人坐在門口角落位置。由於只是為了甜品而來，所以就沒叫主食。
本來想試試開心果口味的Tiramisu，但是價錢讓人止步（其實有點後悔，因為另一個朋友說好好吃，限定版建議可以與朋友分享，這樣沒那麼貴～），所以最後就只叫了Signature Tiramisu跟熱焙茶及熱抹茶。
Tiramisu
它看起來雖小，但足以兩個人分享。Mascarpone Cheese有別於外面的，因為它是用蘭王蛋，所以口感比較輕盈實在（類似乳狀質感，相比外面的沒那麼容易融化），芝士及蛋味尚出，手指餅濕潤，咖啡比就味突出。
小編比較喜歡重口，特別是酒味。但由於Mascarpone Cheese口感比較豐富，個人覺得佢balance得挺好，值得一試。
熱焙茶、熱抹茶
拉花方面，我們都覺得咖啡師頗有心思，小編看到如果是情侶，咖啡師會拉成心型；單人的話就會是馬等等（當日所見），小編與友人就是海馬，好可愛^_^
味道方面，小編與友人覺得抹茶比焙茶稍微好一點。其實抹茶比較正常，焙茶味相對的淡，感覺茶粉下得不夠多，溫度微熱。
雖然沒有嘗試其他主食，但是甜品確實值得一讚，的確可以成為店鋪gimmick。
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