華立茶餐廳

營業中

休息中

華立係大埔開業幾廿年，24小時營業，全年無休，咁你大致都諗到入面的員工都係啲刻苦耐勞同一定會有啲性格，但一間有性格嘅員工作主打，佢又憑乜野本事可以係當區開業幾廿年呢？有食開就知佢嘅茶餐包點出品係出色又唔貴嘅，就好似我今日下午茶時段叫咗件蛋撻，每件都只不過$5.5抵到呢。酥皮蛋撻 ($5.5) - 酥皮底厚多層，焗得酥脆，無過火，咬落有層次，加上皮底係加豬油，食落好香口得嚟又完會唔會搶走蛋香。 佢嘅蛋味唔係太甜果隻，主要食其蛋香，同好皮底好夾，兩者平衡做得幾好，食落唔覺油膩。 作為一間老店，佢係賣食物質數同一啲老派情懷。