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餐廳: Dolce 88
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級3
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2013-12-20 2618 瀏覽
上次吃過後,發現這裏有一磅裝的蛋糕,是這裏的招牌作朱古力焦糖炸蛋,而且賣相很不錯,於是便訂了。前一晚訂亦可以,效率高得驚人。蛋糕的賣相一流,表面的朱古力醬帶有鋼琴表般的光澤,加上金箔點綴,視覺效果豪華。生日牌以店子的朱古力支撐,感覺賺了一粒朱古力很開心。店方沒給生日刀,便自己找來一把生日刀。切下去疑惑為何這麼硬,放暖一會再切,還是很硬,用力點的後果便是刀斷了,終於明白為何不提供刀,因為膠刀根本不夠力。幾經辛苦分好蛋糕,橫切面是很有層次感的啡色,吃下去,聽到細微的“啪啪”聲,像咬到沙的聲音,不太明顯感覺到爆炸糖。朱古力慕絲很滑溜,內裏還有原粒朱古力,如果不是朱古力迷的話,會覺得很膩。但如果你是朱古力迷的話很推薦你去買,這是一顆蛋糕型的朱古力。
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上次吃過後,發現這裏有一磅裝的蛋糕,是這裏的招牌作朱古力焦糖炸蛋,而且賣相很不錯,於是便訂了。前一晚訂亦可以,效率高得驚人。
蛋糕的賣相一流,表面的朱古力醬帶有鋼琴表般的光澤,加上金箔點綴,視覺效果豪華。生日牌以店子的朱古力支撐,感覺賺了一粒朱古力很開心。店方沒給生日刀,便自己找來一把生日刀。切下去疑惑為何這麼硬,放暖一會再切,還是很硬,用力點的後果便是刀斷了,終於明白為何不提供刀,因為膠刀根本不夠力。
幾經辛苦分好蛋糕,橫切面是很有層次感的啡色,吃下去,聽到細微的“啪啪”聲,像咬到沙的聲音,不太明顯感覺到爆炸糖。朱古力慕絲很滑溜,內裏還有原粒朱古力,如果不是朱古力迷的話,會覺得很膩。但如果你是朱古力迷的話很推薦你去買,這是一顆蛋糕型的朱古力。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
外賣自取
人均消費
$298