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2018-03-23
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日本人對於食物嘅專注相信唔少人都見識過, 呢個商場最近翻新過, 進駐左一D新食店, 呢間係其中一間, 望見店名已知係一間以蛋做主題嘅食店半開放式設計, 走日式路線餐牌上有小食, 沙律, 主食, 食物選擇都適中仲有飲品及甜品供應在外用餐, 慣常有沙律都會叫個沙律, 為身體加多點綠色嘛! 呢客胡麻豆腐野菜沙律 ($48), 爽脆沙律菜伴以秋葵及嫩滑豆腐, 胡麻醬汁加添香味及味道, 清新得黎又唔會味淡!小食選擇都幾多樣化, 相當鷄翼無咩人唔鍾意食, 呢客七味炸鷄翼 ($36), 單骨令到進食更方便!炸至金黄色再係外皮灑上七味粉, 味道有少少辛辣, 肉嫩唔會食到一口油!以日式醬汁配以椰菜, 蓮耦, 露荀, 洋蔥, 雜菇等炒成嘅炒野菜 ($45), 味道偏甜, 用黎伴飯食都唔錯!以蛋做主角, 主食可以從流心蛋 / 和風太陽蛋 / 半熟玉子等幾款選擇煮法, 幾款煮法都吸引咖喱吉列豬扒飯配(和風太陽蛋) ($78) - 兩隻靚仔太陽蛋伴在咖喱吉列豬扒飯厚切吉列豬扒炸至外脆內軟, 豬扒肉質鬆軟, 呈現少許粉紅色, 而個吉列炸漿唔厚, 唔會食到一口粉都未食到食材!飯之中加入飯素, 三個食法 : 單食/
半開放式設計, 走日式路線
餐牌上有小食, 沙律, 主食, 食物選擇都適中
仲有飲品及甜品供應
在外用餐, 慣常有沙律都會叫個沙律, 為身體加多點綠色嘛! 呢客胡麻豆腐野菜沙律 ($48), 爽脆沙律菜伴以秋葵及嫩滑豆腐, 胡麻醬汁加添香味及味道, 清新得黎又唔會味淡!
胡麻豆腐野菜沙律
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小食選擇都幾多樣化, 相當鷄翼無咩人唔鍾意食, 呢客七味炸鷄翼 ($36), 單骨令到進食更方便!
七味炸鷄翼
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炸至金黄色再係外皮灑上七味粉, 味道有少少辛辣, 肉嫩唔會食到一口油!
以日式醬汁配以椰菜, 蓮耦, 露荀, 洋蔥, 雜菇等炒成嘅炒野菜 ($45), 味道偏甜, 用黎伴飯食都唔錯!
炒野菜
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以蛋做主角, 主食可以從流心蛋 / 和風太陽蛋 / 半熟玉子等幾款選擇煮法, 幾款煮法都吸引
咖喱吉列豬扒飯配(和風太陽蛋) ($78) - 兩隻靚仔太陽蛋伴在咖喱吉列豬扒飯
咖喱吉列豬扒飯配(和風太陽蛋)
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厚切吉列豬扒炸至外脆內軟, 豬扒肉質鬆軟, 呈現少許粉紅色, 而個吉列炸漿唔厚, 唔會食到一口粉都未食到食材!
飯之中加入飯素, 三個食法 : 單食/撈咖喱汁食(味香唔辣)/撈蛋汁一齊食, 邊一種食法都係兩個字 : 好味! 唯一要講嘅係飯嘅份量可唔以加多少少呢?!
菠菜奶油三文魚飯配(半熟玉子蓋飯) ($85) - 賣相吸引, 三文魚(淡橙色) X 半熟玉子蓋飯 (黃色) X 菠菜奶油 (白綠色)
菠菜奶油三文魚飯配(半熟玉子蓋飯)
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三文魚略為煎香, 肉質嫩滑; 半熟玉子仍然食到蛋汁狀態, 香滑無比, 加埋菠菜奶油飯一齊食, 滑滑滑, 無論口感及味道都好夾!
呢度嘅甜品相當抵食, 最貴嘅呢款65%黑朱古力. 雪糕. 班戟都係$38, 實物與相片有少少唔同, 朱古力碎變為朱古力醬, 一客班戟都唔細個, 夠2人分享!
65%黑朱古力. 雪糕. 班戟
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伴以雲厘拿雪糕球, 班戟食到蛋香味, 質感鬆軟, 呢個價錢簡直性價比高!
呢間食物水準唔錯, 侍應態度有禮, 回頭率偏高
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