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2015-09-01
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馳名已久的蛋黃哥，今個星期六終於有機會去到The One的點心代表朝聖。餐廳雖然開11點，但10時45分到達時已見有10多個人在排隊等候。由於餐廳座位不多，如果不想輪候太久，建議都是在11點左右到達為佳。餐廳明顯有佈置成蛋黃哥的主題，墊台紙也是蛋黃哥的設計，門外也放了很多蛋黃哥的精品和T-shirt，但座位與座位之間略為擠迫。餐廳以蛋黃哥作招徠，其實同時也主打創意點心。但作為一間專賣點心的餐廳，竟然差不多有過半點心都是缺貨，就連蛋黃哥點心都有幾款售罄和Coming Soon，食物選擇真心很少。梳乎蛋流沙包($49) - 向蛋黃哥朝聖的必點之選，之前跟友人一起看過新假期介紹的短片，見到蛋黃哥嘔蛋的畫面，當然自己也要拍一段。 但有點失望的是，包裡的蛋汁不夠多，試了多次也不太成功。味道方面，中規中矩，蛋汁沒有很膩的感覺，但流沙包的外皮不夠熱(明明是新鮮出爐)。梳乎蛋蝦漢堡($59) - 漢堡、蝦餅、芝士、蕃茄、太陽蛋，再配上千島芥末醬，就成為左梳乎蛋蝦漢堡。蝦餅炸得香脆，流心的太陽蛋又貼上蛋黃哥的造型，旁邊還有炸過的薯仔粒，而驚喜的是碟底有蛋黃哥的公仔。安格斯牛肉腸($39) - 普通點心
餐廳以蛋黃哥作招徠，其實同時也主打創意點心。但作為一間專賣點心的餐廳，竟然差不多有過半點心都是缺貨，就連蛋黃哥點心都有幾款售罄和Coming Soon，食物選擇真心很少。
梳乎蛋流沙包($49) - 向蛋黃哥朝聖的必點之選，之前跟友人一起看過新假期介紹的短片，見到蛋黃哥嘔蛋的畫面，當然自己也要拍一段。 但有點失望的是，包裡的蛋汁不夠多，試了多次也不太成功。味道方面，中規中矩，蛋汁沒有很膩的感覺，但流沙包的外皮不夠熱(明明是新鮮出爐)。
梳乎蛋蝦漢堡($59) - 漢堡、蝦餅、芝士、蕃茄、太陽蛋，再配上千島芥末醬，就成為左梳乎蛋蝦漢堡。蝦餅炸得香脆，流心的太陽蛋又貼上蛋黃哥的造型，旁邊還有炸過的薯仔粒，而驚喜的是碟底有蛋黃哥的公仔。
安格斯牛肉腸($39) - 普通點心的質素似乎比蛋黃哥點心更高，腸粉足料，軟韌適中，而且會吃到原片牛肉。
黑魚子燒賣皇($29) - 燒賣配上味道濃郁的黑魚子，食落新鮮彈牙。論點心質素，確實比一般點心餐廳/茶樓遜色，但論創意特色，又或者你是蛋黃哥的粉絲，那就一定要試！
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