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2016-06-09
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黃枝記傳統既麵店,當然要擇麵食啦。但又想食豪d,所以點選了鮑魚蝦球粥,炸鯪魚球,凍檸茶。黃枝記既幼麵,因為用全蛋做,非常幼細,非常柔韌,而且彈牙,係有功夫既師傅才能做出這種幼細而彈牙既麵,相比其他傳統麵家既麵,可以算係首屈一指,其他地方食唔到既麵。再加上名貴既鮑魚粥,加上蝦球,非常鮮味。另點了炸鯪魚球,粉漿很薄,非常香脆。最後,點了一杯清香既凍檸茶,為端午節劃上了完滿既句號。
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