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2019-04-24
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去港澳碼頭送個澳門朋友船,朋友諗住食埋飯先上船,就揾咗呢間嚟自北海道嘅拉麵店呢到啲裝修都幾日式,鋪面大而且啲位幾闊 水係冰水嚟呢到嘅拉麵主打嘅係海老蝦湯底,我叫咗味噌蝦湯底而朋友叫咗醬油蝦湯底味噌同埋蝦湯果然係最佳嘅配搭 濃濃香香麵豉味同埋甜蝦湯嘅甘甜味道混埋一齊 有一種甘芳醇厚嘅味道 仲擺左啲櫻花蝦,個麵係粗面啦,麥味夠而且非常掛湯,一流叉燒肥瘦比例啱啱好,有油香仲幾有咬口 溏心蛋蛋味香,個蛋黃夠流心,唔錯呢款醬油湯底嘅拉麵係我朋友叫嘅 所以我靜係試過佢啲湯,醬油嘅甜咸味道同蝦湯嘅出奇地夾,都好出色小食叫咗2款,分別係粟米餅同埋蝦多士,講下粟米餅先,個外皮係炸嘅,夠晒香脆,入面係甜甜地嘅忌廉粟米蓉嚟,記得一定搽小小牛油係面仲要等佢溶咗先食,會香好多同好食好多蝦多士個蝦膠夠晒入味,同炸過嘅多士皮食個種混合香脆嘅口感同蝦嘅味道真係好正 我唔點沙律醬都覺得好好食
呢到啲裝修都幾日式,鋪面大而且啲位幾闊 水係冰水嚟
呢到嘅拉麵主打嘅係海老蝦湯底,我叫咗味噌蝦湯底而朋友叫咗醬油蝦湯底
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味噌同埋蝦湯果然係最佳嘅配搭 濃濃香香麵豉味同埋甜蝦湯嘅甘甜味道混埋一齊 有一種甘芳醇厚嘅味道 仲擺左啲櫻花蝦,個麵係粗面啦,麥味夠而且非常掛湯,一流
叉燒肥瘦比例啱啱好,有油香仲幾有咬口 溏心蛋蛋味香,個蛋黃夠流心,唔錯
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呢款醬油湯底嘅拉麵係我朋友叫嘅 所以我靜係試過佢啲湯,醬油嘅甜咸味道同蝦湯嘅出奇地夾,都好出色
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小食叫咗2款,分別係粟米餅同埋蝦多士,講下粟米餅先,個外皮係炸嘅,夠晒香脆,入面係甜甜地嘅忌廉粟米蓉嚟,記得一定搽小小牛油係面仲要等佢溶咗先食,會香好多同好食好多
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蝦多士個蝦膠夠晒入味,同炸過嘅多士皮食個種混合香脆嘅口感同蝦嘅味道真係好正 我唔點沙律醬都覺得好好食
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