張財記蝦醬

營業中

休息中

去大澳行過大街小巷..發現到lee間舖頭有3個字..唔係張財記...係蝦豬餅!!!個名令我好感興趣....咩叫蝦豬餅呢???完全未食過但諗到係關蝦醬事...於是排一排隊點都要食到...見佢制作既過程....大約都知道係咩材料la~一塊塊薄塊慢慢煎到熱...再加上生菜..豬肉..最後加埋蝦醬醬汁完成左...好熱...真係好熱新鮮做出黎..但好香呀....一咬落去...唔會好鹹..佢地好醒呀加左生菜..令到味道唔太鹹..有生菜係到有d清清地既感覺可以平衡番d味..薄餅厚度適中...豬肉方面有少許肥肉但係絕對可以接受到...真係想買多一件....但要留肚食其他野..哈食完後...嘩...驚見肉汁呀~~~~~~~~~~~~食完之後先見到原來舖頭名叫張財記..門口仲有電視係咁播阿蘇..原來阿蘇有介紹過ga..我唔係想食名人效應..佢地吸引到我既地方係個3個字"蝦豬餅"你地好成功呀!!!!!!!!