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餐廳: 潮庭 (新都會廣場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 潮庭 (新都會廣場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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🥢煎蓮藕餅$4️⃣2️⃣煎蓮藕餅煎到香脆,內餡除了豬肉還有馬蹄加埋蓮藕本身的清甜,別具風味。🥢煎釀三寶$4️⃣5️⃣這道煎釀三寶,青椒豆腐,茄子各一件,讓入蝦膠再煎至金黃酥脆,肉質軟嫩多汁。🥢蒸素菜包$3️⃣8️⃣這道蒸素菜內餡是菜絲與菇菌,適量的調味,突出了蔬菜本身的自然鮮甜。🥢龍蝦湯鮮竹卷$4️⃣2️⃣這道龍蝦湯,湯頭濃郁鮮甜,充滿龍蝦香味,和鮮竹卷竹筍的清香交織在一起,搭配新頴。🥢迷你煎蠔烙$7️⃣0️⃣迷你煎蠔餅以新鮮的𧐢仔均合適量的粉漿煎製而成。外皮酥脆金黃,蠔肉飽滿肥美,鮮甜可口,搭配魚露,更添色香味。🥢蝦餃$4️⃣5️⃣這道蝦餃餡料鮮美多汁,皮薄餡多,咬下去蝦肉的自然鮮甜在口中散發開來,令人回味無窮。(蝦餃係最後一個點心到,期間催促咗兩次,由落單等咗成個鐘,打算埋單佢先到😪)是日消費💰$3️⃣7️⃣0️⃣
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🥢煎蓮藕餅$4️⃣2️⃣
煎蓮藕餅煎到香脆,內餡除了豬肉還有馬蹄加埋蓮藕本身的清甜,別具風味。

🥢煎釀三寶$4️⃣5️⃣
這道煎釀三寶,青椒豆腐,茄子各一件,讓入蝦膠再煎至金黃酥脆,肉質軟嫩多汁。

🥢蒸素菜包$3️⃣8️⃣
這道蒸素菜內餡是菜絲與菇菌,適量的調味,突出了蔬菜本身的自然鮮甜。

🥢龍蝦湯鮮竹卷$4️⃣2️⃣
這道龍蝦湯,湯頭濃郁鮮甜,充滿龍蝦香味,和鮮竹卷竹筍的清香交織在一起,搭配新頴。

🥢迷你煎蠔烙$7️⃣0️⃣
迷你煎蠔餅以新鮮的𧐢仔均合適量的粉漿煎製而成。外皮酥脆金黃,蠔肉飽滿肥美,鮮甜可口,搭配魚露,更添色香味。

🥢蝦餃$4️⃣5️⃣
這道蝦餃餡料鮮美多汁,皮薄餡多,咬下去蝦肉的自然鮮甜在口中散發開來,令人回味無窮。
(蝦餃係最後一個點心到,期間催促咗兩次,由落單等咗成個鐘,打算埋單佢先到😪)

是日消費💰$3️⃣7️⃣0️⃣

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堂食