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2020-11-08
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豪華大閘蟹套餐 $488/位秋冬又係食大閘蟹嘅日子舍推出左個大閘蟹套餐餐廳位於IFC 可以一邊欣賞維港海景一邊嘆大閘蟹 真係雙重享受除咗傳統經典紫蘇蒸大閘蟹外師傅落足心機 創作岀多道大閘蟹菜式真係由頭食到尾蟹粉蟹肉燴花膠湯汁豐富 比較似湯羹食到啖啖蟹粉蟹肉 份量十足花膠軟滑 非常滋補 秋冬進補一流點心拼盤點心係舍嘅主打 當然唔少得佢哋香檳金蝦餃 舍嘅招牌菜 蝦鮮甜彈牙蟹鉗雜菌餃 健康創意十足蟹粉小籠包 蟹粉香濃紫蘇蒸大閘蟹 (1隻)到左今餐嘅主角紫蘇蒸大閘蟹大閘蟹份量足 夠大隻打開蟹蓋後 即刻見到大量蟹膏大閘蟹到左時令 蟹膏非常甘香 蟹肉亦鮮甜真係想encore多幾隻蟹粉鴛鴦豆腐雙重享受 食完蟹粉豆腐後又可以食香脆嘅椒鹽豆腐 正胡椒高湯浸班球食左多道大閘蟹菜後以一道浸班球間場 清清味蕾胡椒高湯提味 班球鮮嫩蟹粉黃金撈飯飯量不多 唔需要擔心食唔晒蟹粉汁香濃 齒夾留香黑糖薑茶湯圓傳統智慧指大閘蟹寒涼食薑相反可以驅寒行氣活血呢個用黑糖薑茶做嘅甜品真係配搭得宜 平衡身體
秋冬又係食大閘蟹嘅日子
舍推出左個大閘蟹套餐
餐廳位於IFC 可以一邊欣賞維港海景
一邊嘆大閘蟹 真係雙重享受
除咗傳統經典紫蘇蒸大閘蟹外
師傅落足心機 創作岀多道大閘蟹菜式
真係由頭食到尾
蟹粉蟹肉燴花膠
湯汁豐富 比較似湯羹
食到啖啖蟹粉蟹肉 份量十足
花膠軟滑 非常滋補 秋冬進補一流
點心拼盤
點心係舍嘅主打 當然唔少得佢哋
香檳金蝦餃 舍嘅招牌菜 蝦鮮甜彈牙
蟹鉗雜菌餃 健康創意十足
蟹粉小籠包 蟹粉香濃
紫蘇蒸大閘蟹 (1隻)
到左今餐嘅主角紫蘇蒸大閘蟹
大閘蟹份量足 夠大隻
打開蟹蓋後 即刻見到大量蟹膏
大閘蟹到左時令 蟹膏非常甘香 蟹肉亦鮮甜
真係想encore多幾隻
蟹粉鴛鴦豆腐
雙重享受 食完蟹粉豆腐後
又可以食香脆嘅椒鹽豆腐 正
胡椒高湯浸班球
食左多道大閘蟹菜後
以一道浸班球間場 清清味蕾
胡椒高湯提味 班球鮮嫩
蟹粉黃金撈飯
飯量不多 唔需要擔心食唔晒
蟹粉汁香濃 齒夾留香
黑糖薑茶湯圓
傳統智慧指大閘蟹寒涼
食薑相反可以驅寒行氣活血
呢個用黑糖薑茶做嘅甜品
真係配搭得宜 平衡身體
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