風雲丸

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經過尖沙咀見到風雲丸做緊期間限定既蟹粉系列，有湯麵或者石頭鍋飯，我不嬲都鐘意食蟹，蟹粉更 甚呢。首先先講日式石燒蟹黃飯飯上滿佈了金黃色的蟹黃，散發出誘人的香氣。每一口飯都滲透著蟹黃的鮮甜，帶來一種濃郁而豐富的口感。蟹黃和飯焦完美融合在一起。雞叉燒魚介拉麵，湯頭濃郁而鮮美，融合了雞叉燒和魚介的風味。湯頭的口感豐富，帶有微妙的甜味和鹹味，令人難以忘懷。拉麵的麵條彈牙有嚼勁，與湯頭的滋味完美相融。雞叉燒肉質鮮嫩多汁，魚介提供了額外的香氣和豐富的口感。味玉是一個蛋黃的軟煮蛋，它的濃郁奶油口感與湯頭的鮮美相得益彰。最後是羽根餃子，每份有五個。餃子外皮煎至金黃又脆，內餡則是鮮嫩多汁。餃子的內餡有著豐富的肉味和魚介風味，口感柔軟而滑嫩。