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2024-06-27 162 瀏覽
這間位於銅鑼灣的日本菜餐廳,主打日式蟹料理,真係蟹迷必到👍🏻餐廳環境舒適,還有不少獨立卡位,私隱度不錯。最近餐廳還有優惠二人餐,可以七折優惠價$820/2人品嚐高質抵食🦀蟹之二人盛宴。.🥗大蝦沙律沙律菜新鮮爽脆,配上鮮甜彈牙海蝦等配料,酸甜開胃。.🐟時令刺身三款有三文魚、甘目鯛、赤身三款刺身,每款都好新鮮,而且是厚切,入口鮮甜肥美。.🥚松葉蟹肉三文魚籽茶碗蒸香滑濃郁的蒸蛋,配上鮮甜蟹肉、爽脆三文魚籽,每口都鮮味十足,層次豐富。.🦀鹽焗活蟹原隻活蟹開邊上,十分吸睛。蟹肉鮮甜富咸香的鹽焗味,令味道更提升。蟹膏不算太多,但整體份量剛剛好。.🦀鱈場蟹腳浜燒 +$128我地重加錢追加了鱈場蟹腳,真係啖啖蟹肉,輕易就可拔起一絲絲,味道鮮甜美味,令人回味。.🦞龍蝦天婦羅天婦羅新鮮炸起好香脆,龍蝦肉彈牙鮮甜,伴碟還有一些蔬菜天婦羅,同樣出色。.🐟鯛魚白湯鯛魚湯用上足料熬煮至奶白色,味道濃郁鮮甜。.🍜松葉蟹肉濃湯素麵松葉蟹肉鮮甜美味,素麵口感彈牙,每條都沾滿香濃湯底和蟹子,味道濃郁美味。.🍮甜品黑糖蕨餅口感清爽,抹茶布甸口感軟滑,而且抹茶味香濃,為完美一餐作結。
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這間位於銅鑼灣的日本菜餐廳,主打日式蟹料理,真係蟹迷必到👍🏻餐廳環境舒適,還有不少獨立卡位,私隱度不錯。最近餐廳還有優惠二人餐,可以七折優惠價$820/2人品嚐高質抵食🦀蟹之二人盛宴。
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🥗大蝦沙律
沙律菜新鮮爽脆,配上鮮甜彈牙海蝦等配料,酸甜開胃。
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🐟時令刺身三款
有三文魚、甘目鯛、赤身三款刺身,每款都好新鮮,而且是厚切,入口鮮甜肥美。
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🥚松葉蟹肉三文魚籽茶碗蒸
香滑濃郁的蒸蛋,配上鮮甜蟹肉、爽脆三文魚籽,每口都鮮味十足,層次豐富。
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🦀鹽焗活蟹
原隻活蟹開邊上,十分吸睛。蟹肉鮮甜富咸香的鹽焗味,令味道更提升。蟹膏不算太多,但整體份量剛剛好。
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🦀鱈場蟹腳浜燒 +$128
我地重加錢追加了鱈場蟹腳,真係啖啖蟹肉,輕易就可拔起一絲絲,味道鮮甜美味,令人回味。
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🦞龍蝦天婦羅
天婦羅新鮮炸起好香脆,龍蝦肉彈牙鮮甜,伴碟還有一些蔬菜天婦羅,同樣出色。
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🐟鯛魚白湯
鯛魚湯用上足料熬煮至奶白色,味道濃郁鮮甜。
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🍜松葉蟹肉濃湯素麵
松葉蟹肉鮮甜美味,素麵口感彈牙,每條都沾滿香濃湯底和蟹子,味道濃郁美味。
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🍮甜品
黑糖蕨餅口感清爽,抹茶布甸口感軟滑,而且抹茶味香濃,為完美一餐作結。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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用餐途徑
堂食