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蟹飯，幾時都係最強
2012-08-04 917 瀏覽
六月上旬‧晴上周又回來潮州商會俱樂部吃城中最正宗的潮州菜，一味糯米蟹仍然是個人至愛。每籠用上四隻大肉蟹，墊在糯米飯上蒸，蟹汁及其精華無處可逃就全走進糯米飯之內。蟹當然鮮甜好吃，糯米飯也是精品，令人回味無窮，是每次必點的一味。這只是第一局，還有下一局。
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六月上旬‧晴

上周又回來潮州商會俱樂部吃城中最正宗的潮州菜，一味糯米蟹仍然是個人至愛。每籠用上四隻大肉蟹，墊在糯米飯上蒸，蟹汁及其精華無處可逃就全走進糯米飯之內。

蟹當然鮮甜好吃，糯米飯也是精品，令人回味無窮，是每次必點的一味。

這只是第一局，還有下一局。
堅正
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