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2019-10-23
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Happy Monday🤗假日後辛勞工作的第一天當然要好好食一餐😋這次選了位於蘭桂坊附近的Glow-Oyster Bar & Grill室內柔和的照光能讓客人放工後好好放鬆心情令我雙眼發光的是6pm-9pm歡樂時段(星期四除外)提供小食、生蠔、生啤7折優惠一於叫10隻生蠔豪一豪先今天蠔吧有6種蠔供應($55-$65再7折哦❤)我們選了American Pearl x 4, Shimonoseki x 4, N.Z. Rock x 2American Pearl好大隻又鮮甜肥美Shimonoseki日本蠔比較細身，口感清爽柔滑小丁最愛的是N.Z.Rock紐西蘭石蠔蠔肉厚身，蠔味十足加上淡淡的海水味，後悔叫得最少總括來說三款蠔都好新鮮，不用太多調味，只須要一點檸檬汁已經足夠Pappardelle with scallop($188)是小丁最愛的tomato sauce加上奶油調和蕃茄的酸味闊條麵很煙韌有咬口，帶子大大隻而且份量唔少，贊!!!Grilled Seabass Fillet($198)能吃到濃郁的煙燻味，魚肉煎得恰到好處，拌碟的蔬菜都好新鮮最特別的還是要數GLOW Tiramis
室內柔和的照光能讓客人放工後好好放鬆心情
令我雙眼發光的是6pm-9pm歡樂時段(星期四除外)提供小食、生蠔、生啤7折優惠一於叫10隻生蠔豪一豪先
今天蠔吧有6種蠔供應($55-$65再7折哦❤)
我們選了American Pearl x 4, Shimonoseki x 4, N.Z. Rock x 2American Pearl好大隻又鮮甜肥美
Shimonoseki日本蠔比較細身，口感清爽柔滑
小丁最愛的是N.Z.Rock紐西蘭石蠔蠔肉厚身，蠔味十足加上淡淡的海水味，後悔叫得最少
總括來說三款蠔都好新鮮，不用太多調味，只須要一點檸檬汁已經足夠
Pappardelle with scallop($188)是小丁最愛的tomato sauce加上奶油調和蕃茄的酸味闊條麵很煙韌有咬口，帶子大大隻而且份量唔少，贊!!!
Grilled Seabass Fillet($198)能吃到濃郁的煙燻味，魚肉煎得恰到好處，拌碟的蔬菜都好新鮮
最特別的還是要數GLOW Tiramisu甜品有別於一般的Tiramisu，它將Tiramisu的食材手指餅、意大利芝士等分拆開再砌出一份藝術品小丁覺得比一般的Tiramisu更有口感，更突顯咖啡的甘香，非常好食，十分推介
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