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2017-07-10
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有親友家住樂富,偶爾也會去拜訪,是晚親友便帶我到樂富中心晚膳。知道樂富中心翻新後多了許多食肆進註,不過一直沒去看看,這次我們去了oyster station 食蠔。侍應介紹餐廳有$10一隻的特價推廣生蠔,好像很抵,先點了半打一試。是愛爾蘭的Harty,size 不算細,跟其描述般帶海水味但不太濃,而且鮮甜,吞後鮮味還會留在口腔好一會。晚餐只吃生蠔當然不夠,我們還點了凱撒沙律及意粉。凱撒沙律配魚柳份量不太大,沙律菜新鮮,可是魚柳過鹹了些。香辣蒜片蜆肉扁意粉有很多蜆肉,飽滿有鮮味,美中不足是扁意粉先用了高湯煮,減低了蒜香味。雖然不是生蠔控,但最後也 encore 半打,質素比自助餐高又不貴。餐廳很有生意頭腦,以特平生蠔吸引顧客,順道會點其他食物,整體來說不錯,偶爾想食蠔會再來。
知道樂富中心翻新後多了許多食肆進註,不過一直沒去看看,這次我們去了oyster station 食蠔。
侍應介紹餐廳有$10一隻的特價推廣生蠔,好像很抵,先點了半打一試。
是愛爾蘭的Harty,size 不算細,跟其描述般帶海水味但不太濃,而且鮮甜,吞後鮮味還會留在口腔好一會。
晚餐只吃生蠔當然不夠,我們還點了凱撒沙律及意粉。
凱撒沙律配魚柳
份量不太大,沙律菜新鮮,可是魚柳過鹹了些。
香辣蒜片蜆肉扁意粉
有很多蜆肉,飽滿有鮮味,美中不足是扁意粉先用了高湯煮,減低了蒜香味。
雖然不是生蠔控,但最後也 encore 半打,質素比自助餐高又不貴。
餐廳很有生意頭腦,以特平生蠔吸引顧客,順道會點其他食物,整體來說不錯,偶爾想食蠔會再來。
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