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2018-06-12
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蘭桂坊附近的安和里，入夜後本來是一條像後巷一樣人跡罕至的小街，但可能附近租金實在太貴，所以越來越多食店進駐這條小街，而Glow就是街內一間新開蠔吧。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊作為一間蠔吧，加上又在蘭桂芳附近，相信晚上才是最旺場的時候，所以周末中午時份食客不多，只有一兩枱客，但反而多了一種悠閒的假日感覺。餐廳中午有提供Lunch Set，價錢由$98至$288不等，包前菜、主菜和餐茶，可謂豐儉由人。Pear Salad前菜是雪梨沙律，幾清新，很少見。雪梨切成條狀，上面放上小量藍芝士，下面墊有沙律菜。雪梨清甜，藍芝士味道濃郁，可說是整個沙律的靈魂，不過霸道的味道可能未必人人能夠接受。Char-grilled U.S. Black Angus Rib-Eye($158)主菜終於上枱，最特別是肉眼旁邊除了薯仔和番茄等配菜外，還有蒜蓉包。蒜蓉包非常軟熟，蒜蓉味超香濃，食到停不了口。安格斯肉眼我點了五成熟，中間肉質呈嫩紅色，肉質軟嫩沒有筋，碟邊雖有燒汁，但個人覺得配芥辣醬更好吃。Grilled Pork Spare-Ribs($158)侍者說因為沒有ribs所以改了豬扒，豬扒有成隻手掌般大，他說這款
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作為一間蠔吧，加上又在蘭桂芳附近，相信晚上才是最旺場的時候，所以周末中午時份食客不多，只有一兩枱客，但反而多了一種悠閒的假日感覺。
餐廳中午有提供Lunch Set，價錢由$98至$288不等，包前菜、主菜和餐茶，可謂豐儉由人。Pear Salad
前菜是雪梨沙律，幾清新，很少見。雪梨切成條狀，上面放上小量藍芝士，下面墊有沙律菜。雪梨清甜，藍芝士味道濃郁，可說是整個沙律的靈魂，不過霸道的味道可能未必人人能夠接受。
Pear Salad
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主菜終於上枱，最特別是肉眼旁邊除了薯仔和番茄等配菜外，還有蒜蓉包。
Char-grilled U.S. Black Angus Rib-Eye
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Char-grilled U.S. Black Angus Rib-Eye
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Grilled Pork Spare-Ribs($158)
侍者說因為沒有ribs所以改了豬扒，豬扒有成隻手掌般大，他說這款豬扒可以不用全熟，建議我們點七成熟，我們就試試。
Grilled Pork Spare-Ribs
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Grilled Pork Spare-Ribs
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Grilled Pork Spare-Ribs
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買單時，侍者還送來優惠券可以下次光顧時用。
總結，食物質素不俗，其中肉眼做得最出色，價位以這個質素和位置而論是合理價，如果在附近工作又想食餐好都值得一試。
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