Casa Pennington (已結業)

在香港真好一年四季都可以吃到生蠔， 今天和朋友蠔痴去飲飲食食，揀了這間因為有很多蠔選擇。坐定定看餐牌的時候，友人看見蠔吧已經兩隻眼發光！Oyster Platte 有十隻蠔和兩隻翡翠螺及兩杯白酒。右上角開始:Namibia 入口滑溜，非常creamy肥美 😋 一個好的開始😘Mermaid 海水味重，感覺上比較鹹Isabbella 鹹味適中，蠔肉鮮甜😋De la reinne 海水味帶出蠔的鮮味Gillardeau 個人覺得海水味比較淡，銅味不重，肉質爽甜翡翠螺 螺肉軟淋爽甜☺炸蟹肉餅 賣相有趣，但蟹肉不夠鮮Clams spaghetti 蜆肉肉質新鮮甜美，意粉有微辣，但好好味👍。多謝朋友帶我食了一餐滿足的蠔宴。