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2023-06-16
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作為一間專門食蠔嘅餐廳 佢哋有張餐牌寫明唔同產地蠔嘅口感同味道特點就算平時無食開蠔嘅朋友都可以揀到自己鍾意嘅嗌生蠔會跟一壺泰式醬汁 甜甜辣辣帶點酸🍋🦪宮城女川牡蠣 $68呢款相對細隻 但蠔肉同樣飽滿質地綿滑 蠔味較為突出🦪長崎對馬牡蠣 $78偏向脆身爽口 海水味會比上面食嗰款重啲所以鹹鮮味好夠 唔使點醬汁都好夠味🐔佐賀縣產三瀨雞腿肉 $46雞腿肉好容易就可以分成3舊 想同朋友分都好方便！雞皮燒到微脆 雞肉出乎意料地滑嫩彈牙底部仲保留大量雞油肉汁調味純樸係簡簡單單嘅美味🥚玉子免治雞肉 $40平時嘅雞串多數係長條形 呢款就做到圓碌碌好得意📸️雞肉軟綿綿又有肉香混合咗碎碎嘅軟骨有爽脆口感醬汁唔會太濃味調味鹹香融洽生蛋黃配埋豉油色澤誘人味道又濃郁🦑唐揚魷魚 $78份量都唔少 選用嘅魷魚鬚每個都大大條好有肉感炸皮酥脆肉質煙韌彈牙 唔會話成口油好重油益味🍤天婦羅明太子 $68明太子齋食多數都會太鹹 但配合紫蘇葉又好似降低咗鹹度經過油炸嘅明太子外皮挺身入面仲保持鮮嫩 紫蘇葉又脆脆哋 口感豐富 一咬開鹹香味即刻爆發🧀️芝士薯餅 $48一份兩件切咗半嘅 會見到澎拜嘅芝士內餡 視覺效果一流佢同大部份人想象中嘅
作為一間專門食蠔嘅餐廳 佢哋有張餐牌寫明唔同產地蠔嘅口感同味道特點就算平時無食開蠔嘅朋友都可以揀到自己鍾意嘅
嗌生蠔會跟一壺泰式醬汁 甜甜辣辣帶點酸🍋
生蠔
$78
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呢款相對細隻 但蠔肉同樣飽滿
質地綿滑 蠔味較為突出
🦪長崎對馬牡蠣 $78
偏向脆身爽口 海水味會比上面食嗰款重啲
所以鹹鮮味好夠 唔使點醬汁都好夠味
🐔佐賀縣產三瀨雞腿肉 $46
雞腿肉好容易就可以分成3舊 想同朋友分都好方便！
雞皮燒到微脆 雞肉出乎意料地滑嫩彈牙
底部仲保留大量雞油肉汁
調味純樸係簡簡單單嘅美味
玉子免治雞肉
$40
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平時嘅雞串多數係長條形 呢款就做到圓碌碌好得意📸️
雞肉軟綿綿又有肉香
混合咗碎碎嘅軟骨有爽脆口感
醬汁唔會太濃味調味鹹香融洽
生蛋黃配埋豉油色澤誘人味道又濃郁
唐揚魷魚
$78
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份量都唔少 選用嘅魷魚鬚每個都大大條好有肉感
炸皮酥脆肉質煙韌彈牙 唔會話成口油好重油益味
天婦羅明太子
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明太子齋食多數都會太鹹 但配合紫蘇葉又好似降低咗鹹度
經過油炸嘅明太子外皮挺身入面仲保持鮮嫩 紫蘇葉又脆脆哋
口感豐富 一咬開鹹香味即刻爆發
芝士薯餅
$48
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一份兩件切咗半嘅 會見到澎拜嘅芝士內餡 視覺效果一流
佢同大部份人想象中嘅薯餅可能唔太一樣 唔係早餐會食到嘅
反而係好似一塊炸麻糬包著滿滿嘅芝士
炸麻糬做到完美嘅外脆內軟 煙煙韌韌
入面嘅芝士好creamy 唔會話過鹹 比較重奶香味
係難得放凍咗都好好味嘅炸物🤤
🍊熊本甜橙威士忌梳打 $68
侍應介紹呢款味道甜甜哋好受女士歡迎
威士忌混合梳打飲到烈酒豐醇嘅香氣 又有梳打嘅爽快感
甜橙有溫潤嘅柑橘清香 令呢杯酒精飲品更易入口
🍺沖繩雜果梳打 $48
食咁多熱辣辣嘅嘢梗係想飲翻杯凍飲
如果想飲無酒精都有多達十五種選擇
揀嘅呢杯感覺有啲似Fruit Punch
最突出應該係橙香味 好夠冰涼又酸酸甜甜
一路食一路飲完全唔會覺得飽膩
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