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2023-01-13
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蠔灣 | 食到世界各地既生蠔又到一月 諗住食下生蠔慶祝下 今次搵埋幾合朋友係屋企食 所以外賣自取無係餐廳度堂食 但係估唔到外賣都有高級餐廳感覺 盤度有燈 打卡真係岩曬外賣包得好靚 有張黑色既布包住 外面仲有個保溫袋放住冰袋 拎到返屋企生蠔都未有變壞🔶生蠔刺身拼盤 生蠔總共有3種種類 有唔同國家既生蠔 淡味濃味 順住個次序黎食店員話生蠔係蠔場直接攞貨 保證新鮮的確 總共有12隻 12隻都係新鮮無壞1. Tia Maraa Pearl x 4 海水味比較淡 但係有生蠔既鮮甜味生蠔唔算太大隻 但都夠飽滿 有口感2. Tarbouriech Oyster No.2 x 4 呢隻生蠔比較大隻 顏色都比較白生蠔大大隻 咬落去十分飽滿 生蠔味道夠濃夠蠔味有口感 而已食到鮮甜味3. Specials Lambert No.1 x 4 海水味比較重 肉質係比較結實 食落去係比較重味 而且肉質偏實 口感好好食完之後個口都仲好重蠔味北海道帶子x2帶子肉厚 鮮甜味道都好好 食完生蠔可以食下其他刺身轉換口味爽口彈牙 鮮甜有味道法國藍蝦x2估唔到呢度有得叫法國藍蝦 藍蝦刺身鮮甜 蝦味都有 而已肉地實為實淨有
又到一月 諗住食下生蠔慶祝下 今次搵埋幾合朋友係屋企食 所以外賣自取無係餐廳度堂食 但係估唔到外賣都有高級餐廳感覺 盤度有燈 打卡真係岩曬
外賣包得好靚 有張黑色既布包住 外面仲有個保溫袋放住冰袋 拎到返屋企生蠔都未有變壞
🔶生蠔刺身拼盤
生蠔總共有3種種類 有唔同國家既生蠔 淡味濃味 順住個次序黎食
店員話生蠔係蠔場直接攞貨 保證新鮮
的確 總共有12隻 12隻都係新鮮無壞
1. Tia Maraa Pearl x 4
海水味比較淡 但係有生蠔既鮮甜味
生蠔唔算太大隻 但都夠飽滿 有口感
2. Tarbouriech Oyster No.2 x 4
呢隻生蠔比較大隻 顏色都比較白
生蠔大大隻 咬落去十分飽滿 生蠔味道夠濃夠蠔味
有口感 而已食到鮮甜味
3. Specials Lambert No.1 x 4
海水味比較重 肉質係比較結實
食落去係比較重味 而且肉質偏實 口感好好
食完之後個口都仲好重蠔味
北海道帶子x2
帶子肉厚 鮮甜味道都好好 食完生蠔可以食下其他刺身轉換口味
爽口彈牙 鮮甜有味道
法國藍蝦x2
估唔到呢度有得叫法國藍蝦 藍蝦刺身鮮甜
蝦味都有 而已肉地實為實淨有口感
北海道牡丹蝦x2
北海道牡丹蝦大家都熟悉 鮮甜有蝦味
牡丹蝦都夠大隻 甜得黎仲有蝦味
🍴整體評價：
特然想食生蠔 或者有咩慶祝都可以食生蠔
可以揀自己想要既拼盤 有唔同國家既生蠔可以揀 一次過食曬
外賣都保裝得好好同埋有冰袋 唔驚拎到返屋企變壞
一次過可以係度食到時令生蠔及海鮮
推介指數: ⭐️⭐️⭐️⭐️
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