牡蠣酒場 (已結業)

雖然去完日本，但返香港依然繼續食日本嘢！今次就去到 #牡蠣酒場 ，居酒屋的格局好有氣氛，餐廳以「牡蠣」命名，當然係主打蠔，同朋友齊齊「蠔食」。◽ 即開生蠔每日都有不同款式的時令生蠔，全部即叫即開，夠哂新鮮。最鍾意食北海道昆布森，creamy得來蠔味濃郁，好回味；另一款北海道仙鳳趾相當厚肉，質地滑溜；令和之怪物大大隻，有滿滿的海水味，留有餘韻。◽ 胡麻油甘魚刺身油甘魚好肥美，加上特製的胡麻醬汁，開胃美味。◽ 玉子免治雞肉、牛舌肥嘟嘟又脹卜卜，蘸點蛋黃醬更香更滑溜，仲有肉汁；牛舌彈牙又juicy，大家可以加少少辣粉更惹味。◽ 廣島蠔拉麵湯頭濃郁味美，面頭有鮮甜廣島蠔、紫菜、鰹魚等，賣相好吸引，拉麵仲好掛汁，而且啖啖暖胃。▪️ 宮崎日向夏柑橘梳打酸酸甜甜的好清涼，更有多款其果味選擇，一定能選到一個啱口味。▪️ 博多甜王草莓威士忌梳打夜晚當然要飲返杯，入口有香甜的草莓果香，好易入口，女生們一定喜歡。