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2018-04-14
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同事last day同佢去了公司附近吃西餐,這間Season plus在駿業街內商廈,放工後七點多人流不多,可能大家仲未發掘地這間餐廳。一坐低即刻叫了一打美國中碼生蠔,$18隻幾抵食,蠔肉都幾厚肉,海水味都重,鮮甜味則屬中等,蠔肉很creamy,性價比高。之後再點了一個意大利芝士火腿拼盤,有巴馬火腿、莎樂美腸及芝士等,十分豐富,芝士粒分量超多,有濃郁的芝士香味,所以最後我們都是叫了支最便宜的白酒送芝士,味道即時昇華,風干火腿咸味不會太重,有淡淡的肉香。最後再叫了日本熊本霜降西冷,西冷約厚1.5cm,表面煎至焦香,我們點了五成,但出來的效果達七成多,比較熟,但肉質不會鞋,依然保持肉汁及嫩腍,旁邊的薯角更是炸得香脆。
一坐低即刻叫了一打美國中碼生蠔,$18隻幾抵食,蠔肉都幾厚肉,海水味都重,鮮甜味則屬中等,蠔肉很creamy,性價比高。
美國中碼生蠔
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美國中碼生蠔
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之後再點了一個意大利芝士火腿拼盤,有巴馬火腿、莎樂美腸及芝士等,十分豐富,芝士粒分量超多,有濃郁的芝士香味,所以最後我們都是叫了支最便宜的白酒送芝士,味道即時昇華,風干火腿咸味不會太重,有淡淡的肉香。
意大利芝士火腿拼盤
$168
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意大利芝士火腿拼盤
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意大利芝士火腿拼盤
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白酒
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最後再叫了日本熊本霜降西冷,西冷約厚1.5cm,表面煎至焦香,我們點了五成,但出來的效果達七成多,比較熟,但肉質不會鞋,依然保持肉汁及嫩腍,旁邊的薯角更是炸得香脆。
日本熊本霜降西冷
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日本熊本霜降西冷
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