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2009-05-25
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聽人講,呢度母親節特別多人食飯,所以遲左一個星期來,點知都係咁多人..好彩一早訂左鹽焗雞,如果唔係,就好似隔離枱咁,無得食^^"點左8餸1翅1.鹽焗雞:入大澳必食...大大隻雞,一上枱,又香又正,味道岩岩好,食到少少煙燻味,一問之下,先知係正宗紙包雞,炒鹽焗的..多謝店員細心解釋~~2.生炒骨:好香,個汁岩岩好,一D都唔似香港區酒樓食果D,一早炸好,呢度係即叫即炸..GD!3.紅燒豆腐:係店舖自家做,比起其他地方,豆味更濃郁!!!4.蒸素雞:新抱仔話係佢99自製的,完全無防腐劑,好滑好滑!!5.素翅:佢地話係日本正宗素翅,好多大酒家都會用佢加入D真翅度...好正呀!!真係幾可亂真!!6.酥甫雙拼:酥甫比較油,但可接受,可能係沙角的關係,好爽口;荔茸卷,炸得香脆!!GD7.素鮑魚時菜:食入彈牙,好似真鮑魚咁,不過菜比較淡口...8.蝦醬蒸鮮魷:蝦醬味好重,可能我唔太鐘意蝦醬味...老人家話好正喎~~9.上湯油麥菜:最後先上,清清地,OK!!一埋枱,太子仔推介豆漿,真係好正,好香,好重豆味..原來又係自家製,必試甜品:腰果奶露(要訂架)一到落單要ORDER埋,因為需時15分鐘,生磨,好香,
點左8餸1翅
1.鹽焗雞:入大澳必食...大大隻雞,一上枱,又香又正,味道岩岩好,食到少少煙燻味,一問之下,先知係正宗紙包雞,炒鹽焗的..多謝店員細心解釋~~
2.生炒骨:好香,個汁岩岩好,一D都唔似香港區酒樓食果D,一早炸好,呢度係即叫即炸..GD!
3.紅燒豆腐:係店舖自家做,比起其他地方,豆味更濃郁!!!
4.蒸素雞:新抱仔話係佢99自製的,完全無防腐劑,好滑好滑!!
5.素翅:佢地話係日本正宗素翅,好多大酒家都會用佢加入D真翅度...好正呀!!真係幾可亂真!!
6.酥甫雙拼:酥甫比較油,但可接受,可能係沙角的關係,好爽口;荔茸卷,炸得香脆!!GD
7.素鮑魚時菜:食入彈牙,好似真鮑魚咁,不過菜比較淡口...
8.蝦醬蒸鮮魷:蝦醬味好重,可能我唔太鐘意蝦醬味...老人家話好正喎~~
9.上湯油麥菜:最後先上,清清地,OK!!
一埋枱,太子仔推介豆漿,真係好正,好香,好重豆味..原來又係自家製,必試
甜品:腰果奶露(要訂架)一到落單要ORDER埋,因為需時15分鐘,生磨,好香,好滑!!
食得好開心,下次再入大澳必到,但係要自携海鮮,隔離枱有得食,好正>.<
再來的話,要訂霸王鴨,又係大大隻,足料,老闆話失傳架喇...唔係好多地方有得食!!
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