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2017-11-21
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是日天朗氣清,又係行山嘅好日子,來到南丫島,梗係要醫咗肚先開始行啦。蔡記小食位於榕樹灣,係行去索罟灣必經之路,一定唔會錯過。餐廳主打麵食,亦有碗仔翅及魚蛋等小食,總有一樣啱食。我地叫咗一碗車仔麵,碗仔翅及煎豆腐。車仔麵揀咗魚蛋,豬皮及蘿蔔,麵要幼麵。份量都幾大碗,魚蛋同一般車仔麵舖食到嘅小魚蛋唔同,比較大粒同軟身,食落都算彈牙,豬皮爽口但唔夠味,蘿蔔鮮甜但略嫌過淋。碗仔翅材料足夠,但可惜唔夠杰身,味道亦非常淡,絕對有改進空間。煎豆腐即叫即煎,一碟有五件,豆腐煎得香口,但鯪魚肉較薄,建議可以整返厚少少,咁味道就無咁單調。
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