廟街牛雜

營業中

休息中

睇完戲行返去地鐵站既途中。見到大大個紅色招牌寫住「廟街牛雜」。勁耐無掃街既我又點會忍得住口。相都要食到一半先記得影。師父好有心機切到d 牛雜細細粒，每樣料剪之前都會先浸湯汁，剪好之後都會再為碗牛雜加汁。細碗牛雜$25， 竟然一粒蘿白都無。果然係交足貨既牛雜。但由於都係咸野既關係，下次要記得加蘿白先得。豬大腸勁趣口。成舊都趣，無左平時食開既成條炸，炸完切既外脆內軟既感覺。不過個人都唔反對成舊都脆。都幾特別。