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2022-08-14
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屋企附近的石籬街市一年前新裝修後,多了幾間賣熟食的檔,多了不少選擇,今天就試試這間。除了廚師推介的泰式飯和泰式小食,這裡還有湯粉麵和撈檬,都是我平常很愛吃的東西無骨海南雞飯無骨海南雞可以選雞胸或雞髀(加$5)今次選了雞胸。雞肉非常嫩滑,而雞醬亦非常有驚喜,把酸辣醬混和薑蓉,味道調得不錯👍🏼豬扒撈檬粉香茅豬扒肥瘦適中,肉醃得夠入味;撈檬汁味道亦調得不錯,甜酸味平衝恰當泰色生菜包一打開已聞到濃郁的香茅和檸檬味,肉碎味道也不錯,不過今次因為有演出要養聲,不敢吃辣,如果是平常有加辣這個肉碎生菜包一定更好吃豬頸肉沙律誠意十足,大大塊的豬頸肉,賣相非常吸引,加上吸滿酸辣汁的伴菜一起吃,正正正
除了廚師推介的泰式飯和泰式小食,這裡還有湯粉麵和撈檬,都是我平常很愛吃的東西
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無骨海南雞飯
無骨海南雞可以選雞胸或雞髀(加$5)今次選了雞胸。雞肉非常嫩滑,而雞醬亦非常有驚喜,把酸辣醬混和薑蓉,味道調得不錯👍🏼
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豬扒撈檬粉
香茅豬扒肥瘦適中,肉醃得夠入味;撈檬汁味道亦調得不錯,甜酸味平衝恰當
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泰色生菜包
一打開已聞到濃郁的香茅和檸檬味,肉碎味道也不錯,不過今次因為有演出要養聲,不敢吃辣,如果是平常有加辣這個肉碎生菜包一定更好吃
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豬頸肉沙律
誠意十足,大大塊的豬頸肉,賣相非常吸引,加上吸滿酸辣汁的伴菜一起吃,正正正
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