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餐廳: 傷心酸辣粉 (聯和道)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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呢間餐廳喺粉嶺聯和墟附近,裏面寬敞闊落,乾淨企理,而且望到廚房準備食材,感覺幾衛生。我地叫左2人火鍋放題,8點半後只係$98一位 (無加一),包前菜,野飲,以依家物價來講超抵!我地揀左藥膳雞煲:個湯有藥材味🤩飲落去好似藥材湯咁,不太濃,雞肉好滑好嫩,雞腳已經剪咗甲,好細心,雖然可以自製醬料,但一般食物魚肥牛豚肉腸仔蔬菜等都不用點醬料,食材都出到藥材味!魷魚逐枝竹籤得好,好有心機,食落特別滋味😍前菜:手帕青瓜唔係太酸,調味恰宜好開胃!炸魚蛋外脆內彈牙,唔錯喎!竹蔗茅根馬蹄水,雪梨無花果海底椰:自家製,淡淡的,小糖少甜,好健康!打邊爐清熱啱晒!😍另外我地仲叫左1 d 小食:口水雞 ($63):雞肉嫩滑 ,唔係太辣,份量偏多,可以試下!😙蒜泥白肉($43):整塊豬肉切得很薄,都沾滿蒜蓉,不錯!😎麻辣肥腸($39):小麻辣同鹹的程度醃製剛好,喜歡吃內臟嘅人一定要叫!😋乾撈牛肚($39):有點辣,但牛肚帶甜味好爽口😛
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呢間餐廳喺粉嶺聯和墟附近,裏面寬敞闊落,乾淨企理,而且望到廚房準備食材,感覺幾衛生。

我地叫左2人火鍋放題,8點半後只係$98一位 (無加一),包前菜,野飲,以依家物價來講超抵!
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我地揀左藥膳雞煲:個湯有藥材味🤩飲落去好似藥材湯咁,不太濃,雞肉好滑好嫩,雞腳已經剪咗甲,好細心,雖然可以自製醬料,但一般食物魚肥牛豚肉腸仔蔬菜等都不用點醬料,食材都出到藥材味!魷魚逐枝竹籤得好,好有心機,食落特別滋味😍

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前菜:手帕青瓜唔係太酸,調味恰宜好開胃!炸魚蛋外脆內彈牙,唔錯喎!
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竹蔗茅根馬蹄水,雪梨無花果海底椰:自家製,淡淡的,小糖少甜,好健康!打邊爐清熱啱晒!😍

另外我地仲叫左1 d 小食:
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口水雞 ($63):雞肉嫩滑 ,唔係太辣,份量偏多,可以試下!😙
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蒜泥白肉($43):整塊豬肉切得很薄,都沾滿蒜蓉,不錯!😎

麻辣肥腸($39):小麻辣同鹹的程度醃製剛好,喜歡吃內臟嘅人一定要叫!😋

乾撈牛肚($39):有點辣,但牛肚帶甜味好爽口😛
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-08-14
用餐途徑
堂食
人均消費
$190 (晚餐)
推介美食
  • 藥膳雞煲