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2016-05-17
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紅磡美食出名多,尤其係街坊平價既平民美食就好多都高水準,今次黎呢間上海店就無得輸,其實經過過幾次但都收左,好彩今次有得食!呢到野食主要都係包點,選擇都多,但唔會有咩熱食粉面果啲,雖然咁但都有好多人黎食,代表佢既包點真係出色啦入面環境都較迫挾,所以唔係比您黎同朋友吹水果啲小籠包,一籠4隻,即叫即蒸而唔係蒸定,即刻加哂分啦,食落首先食到佢塊彈牙既包皮,真係好薄好薄!食小籠包最過癮係熱辣辣漏哂啲汁出黎先正!呢度既小籠包完全做到呢樣野架~肉汁鮮甜就必定架喇,而且呢到既醋同肉汁勁夾,不過覺得肉既量可以多少少同埋可以加多啲肥肉令個饀更滑身煎餃子$25 5隻:餃子同樣地係必叫既,5蚊一隻大大隻,個饀都好多而且同小籠包一樣肉質好肉汁甜,相對地呢個會飽啲因為皮更厚,但唔會過厚,好多時煎完隻碟會好多油,但呢到無咩呢個情況,唔太油膩所以感覺都幾健康,但個人覺得煎餃子最重要個皮底要脆,但今次就覺得淋身左啲,做唔到皮脆肉鮮既效果~生煎包同樣係呢到既招牌菜,但今次相對比較失準左,因為黎到既時候涷左少少,可能唔係岩岩煎完就拎黎,熱對於煎包真係好重要架,同時可能因為唔係即刻煎完就拎黎,個皮都淋左啲下次再黎試下佢或者會
餃子同樣地係必叫既,5蚊一隻大大隻,個饀都好多而且同小籠包一樣肉質好肉汁甜,相對地呢個會飽啲因為皮更厚,但唔會過厚,好多時煎完隻碟會好多油,但呢到無咩呢個情況,唔太油膩所以感覺都幾健康,但個人覺得煎餃子最重要個皮底要脆,但今次就覺得淋身左啲,做唔到皮脆肉鮮既效果~ 生煎包同樣係呢到既招牌菜,但今次相對比較失準左,因為黎到既時候涷左少少,可能唔係岩岩煎完就拎黎,熱對於煎包真係好重要架,同時可能因為唔係即刻煎完就拎黎,個皮都淋左啲下次再黎試下佢或者會有進步
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