炳記麵家

營業中

休息中

講到炳記，好多人都話佢啲牛腩好食。我就反而推介其他嘢。最主要係想推介佢嘅衛生！幫襯時間，剛好係疫情。枱枱櫈櫈，全部都好乾淨。中午時間食飯，又唔會話好多人，好逼夾。由於老闆娘坐鎮，成間舖頭都管理得井井有條。一般麵店，一般情況，最怕就係嗰張抹枱布。好多阿姐，揸住張千年抹枱布，仲要喺你食緊麵嘅時間，同你抹枱，真係好嘔心。臭到想即刻起身。老老實實，炳記就唔係咁！！每一張枱，頂盡三個人。好多情況都係一至兩個人。出嚟食麵，我第一次見到，啲阿姐係用紙巾抹枱！可想而知，就算佢幫你抹，你都真係感受得到嗰種乾淨！👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻當我等麵食嘅時間，亦見到，呢度啲阿姐好努力咁樣，用乾淨嘅毛巾抹玻璃。全店，一啲味道都冇！佢哋嘅乾淨程度，好俾屋企！講一講嘢食。。。想推介雲吞！真係新鮮㗎！蝦有蝦味，肉有豬味！啲湯亦都好香甜！成碗飲晒。仲要提一提嘅係，炳記出名嘅唔淨只係牛腩，而係份量！如果你叫嘅係一碟撈伊麵，食完真係飽足24小時！