文記火鍋

營業中

休息中

近排涼咗好多，屋企話想去打邊爐，我地就近揀咗呢間文記火鍋試下。湯底叫咗花甲鍋，味道清甜，唔會太咸（最驚就係湯底鹹噶啦），花甲分量都好多！配料叫咗田雞，牛魔王三併，三寶丸，溫室皇帝菜，鮮腐竹，雜菇，即炸魚皮。我地樣樣都覺得幾滿意，味道都幾新鮮，尤其是牛肉，味道濃郁滑嫩，同埋田雞真係唔係度度都有得食，新鮮彈牙。三寶丸都係手打嘅，肉質緊實。即炸魚皮真係熱辣辣，焦脆可口，覺得熱氣就點啲湯食，就咁當小食又得。食物質素都幾好，環境都坐得幾舒適，地點都算易搵。如果住附近不妨一試嘅。