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2022-10-07
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大角咀地大物博，大胃成日都蒲頭，偏偏好少發掘富榮花園嗰頭，因為真係太邊邊喇！不過正因為少去，今次又發現到街坊打躉點呢間串燒店平平無奇，但都有啲驚喜位好似呢份茄子，賣相方面好認真，切到好方型，茄子肉好綿，容易撕又香口雞軟骨餃子外脆內熱，裡面好有雞肉香，有少少咬勁，好快咗chur一聲就清晒冇諗過牛舌都可以煮得咁彈牙，而且牛味十足五花腩冇改錯名，真係燒到好香脆羊肉串嘅孜然味好突出，極具民族風味如果係燒蠔，蒜蓉絕對係佢嘅伯樂，蒜味經高溫融入蠔肉當中，與其鮮味相得益彰胃民極度熱愛燒菠蘿，見到話梅味更要返一碟，燒到唔濕身，成功鎖水喺裡面，所以啲話梅粉可以保持乾爽大胃第一次食生醃螄蚶，原來呢味係潮州名食，啲螄蚶肉勁滑勁過癮，送酒一流食串燒一定好頸渴，呢間嘅飲品都係大大杯成功食完成餐，都仲未飲晒，相當抵嗌
呢間串燒店平平無奇，但都有啲驚喜位
蒜蓉燒原條茄子
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好似呢份茄子，賣相方面好認真，切到好方型，茄子肉好綿，容易撕又香口
煎雞軟骨餃子
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雞軟骨餃子外脆內熱，裡面好有雞肉香，有少少咬勁，好快咗chur一聲就清晒
極尚鹽燒牛舌
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冇諗過牛舌都可以煮得咁彈牙，而且牛味十足
汁燒脆邊五花腩
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五花腩冇改錯名，真係燒到好香脆
新疆烤羊肉串
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羊肉串嘅孜然味好突出，極具民族風味
蒜蓉燒日本姬路生蠔
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如果係燒蠔，蒜蓉絕對係佢嘅伯樂，蒜味經高溫融入蠔肉當中，與其鮮味相得益彰
話梅燒菠蘿
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胃民極度熱愛燒菠蘿，見到話梅味更要返一碟，燒到唔濕身，成功鎖水喺裡面，所以啲話梅粉可以保持乾爽
潮式生醃螄蚶
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大胃第一次食生醃螄蚶，原來呢味係潮州名食，啲螄蚶肉勁滑勁過癮，送酒一流
凍大檸水
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食串燒一定好頸渴，呢間嘅飲品都係大大杯
成功食完成餐，都仲未飲晒，相當抵嗌
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