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2015-02-26
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仍是新正頭的早上, 送完小朋友返學先醫肚再去買餸. 新墟街市附近不乏早餐地方, 茶記, 酒樓, 快餐店, 當然有經典的白粥油炸鬼.坤記是老字號的粥店, Since 197x, 都有四十年了, 不過這間是新裝修的店子.點了艇仔粥和炸腸, 分別是$17和$13, 對比上個食評原來剛加過價. 艇仔粥粥底夠綿也有米香不過比較淡, 配料方面毫不馬虎, 有齊魷魚, 豬皮, 碎牛, 不過就沒有我最愛的魚片, 份量也算大碗. 炸兩就比較普通, 油條已開始腍不過勝在腸粉夠熱, 份量也足, 配合粥來吃十分飽肚.
坤記是老字號的粥店, Since 197x, 都有四十年了, 不過這間是新裝修的店子.
點了艇仔粥和炸腸, 分別是$17和$13, 對比上個食評原來剛加過價. 艇仔粥粥底夠綿也有米香不過比較淡, 配料方面毫不馬虎, 有齊魷魚, 豬皮, 碎牛, 不過就沒有我最愛的魚片, 份量也算大碗. 炸兩就比較普通, 油條已開始腍不過勝在腸粉夠熱, 份量也足, 配合粥來吃十分飽肚.
題外話/補充資料：
食粥期間發生了一段小插曲, 同枱的一位婆婆點了滑牛粥(滑牛粥原來叫"大牛", 那"細牛"可能就是碎牛粥了), 可是侍者錯將粥給了鄰枱的客人, 客人見有粥奉上自然以為是自己點的, 隨手就拿起杓子舀起來, 怎料發現攪錯了, 侍者隨即遞給婆婆, 可是婆婆嫌棄, 一怒之下更拂袖離去. 這件事誰對誰錯看官自有判斷, 但我最關心的, 是那"大牛"的下場, 希望不是走向龍鼓灘那個方向............
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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