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2010-09-27
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這間位於海富商場內的街坊茶餐廳，自己有時候都會來幫襯，不過多數都是散叫，這天來到，所試的則是「二人套餐」。雖說這裡只不過是一間街坊茶餐廳，但可能是這間茶餐廳比附近的幾間較大、較有規模吧，食物的水準是比較高的，雖不算是什麼美味，但作為普普通通的一餐，還是可以的。就以這次幫襯的「二人套餐」為例，$108的套餐，包三碟小菜，還有例湯。如要加飲品，熱飲只需加$5，凍飲就要加$7，都算經濟相宜。三碟小菜中，其一可選清蒸海上鮮或燒味雙拼，另外可選40或以下小菜一款及炒菜或灼菜一碟。這天不想吃魚，要了「叉雞雙拼」，叉燒質素不錯，不會太乾，肉質軟腍，可惜偏瘦了點，肥肉不多，沒有半肥瘦叉燒那麼好吃。切雞只是雞胸，雞肉不太多，質素只是一般。$40或以下的小菜則要了「菠蘿生炒骨」，酸甜汁調得不錯，酸得來不會過火，甚為開胃，不過生炒骨骨大肉少，卻是未能使人十分滿意的地方。「蒜蓉炒通菜」可是意料不到的好吃。一向吃通菜都幾乎必定是腐乳椒絲炒或蝦醬炒，想不到這裡用蒜蓉炒竟也有不錯的味道，真是意想不到。順帶一提的是這裡的例湯（這次是花生眉豆湯）和凍檸茶的水準都不錯。例湯材料多之餘，可喝得出沒有下味精，有湯的真味。凍檸
雖說這裡只不過是一間街坊茶餐廳，但可能是這間茶餐廳比附近的幾間較大、較有規模吧，食物的水準是比較高的，雖不算是什麼美味，但作為普普通通的一餐，還是可以的。
就以這次幫襯的「二人套餐」為例，$108的套餐，包三碟小菜，還有例湯。如要加飲品，熱飲只需加$5，凍飲就要加$7，都算經濟相宜。三碟小菜中，其一可選清蒸海上鮮或燒味雙拼，另外可選40或以下小菜一款及炒菜或灼菜一碟。
這天不想吃魚，要了「叉雞雙拼」，叉燒質素不錯，不會太乾，肉質軟腍，可惜偏瘦了點，肥肉不多，沒有半肥瘦叉燒那麼好吃。切雞只是雞胸，雞肉不太多，質素只是一般。
$40或以下的小菜則要了「菠蘿生炒骨」，酸甜汁調得不錯，酸得來不會過火，甚為開胃，不過生炒骨骨大肉少，卻是未能使人十分滿意的地方。
「蒜蓉炒通菜」可是意料不到的好吃。一向吃通菜都幾乎必定是腐乳椒絲炒或蝦醬炒，想不到這裡用蒜蓉炒竟也有不錯的味道，真是意想不到。
順帶一提的是這裡的例湯（這次是花生眉豆湯）和凍檸茶的水準都不錯。例湯材料多之餘，可喝得出沒有下味精，有湯的真味。凍檸茶茶味亦濃，比不少食肆的凍檸茶來得有水準。
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