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2021-05-01
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下午茶時段由2點開始,但其實未到2點就讓客人入座了。叉燒腸粉超長,而且有趣的是,裡面包的不是叉燒“肉粒”,而是叉燒“肉塊”,夠重料。鹹水角,外皮炸得香脆,新鮮熱辣。炸雲吞配水果沙律,雲吞皮炸得酥脆不油膩,不過沙律醬太多也沒什麼水果,其實沙律醬什麼的擺在一邊伴碟讓客人自己蘸取不會更好嗎。香煎蘿蔔糕,味道正正常常,不過其他茶樓多是3件,這裡有4件。蟹皇燒賣,內藏原粒蝦仁,爽口彈牙。手剁牛肉球,不過不失。咸菜胡椒豬肚湯,豬肚爽口,咸菜也不會過鹹。雪菜鴨絲炆米,份量超大,飽肚之選。四個人八樣菜埋單用了HKD250,不貴,難怪吸引到這麼多街坊來飲茶了。
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