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2024-03-22
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今日上完堂又去搵嘢食啦！無意中見到呢間炳記，招牌上有個四人套餐好似都幾抵食咁，入咗去環境就係普通嘅茶餐廳模式，服務員嘅態度都幾好，呢間睇落嚟都係做街坊生意多，先來四個例湯，再嚟就係蠔油油麥菜，半隻海南，雞椒鹽魚腩，沙拉骨，土魷蒸肉餅，紅豆奶茶。例湯，蠔油油麥菜，好家庭版，冇味精。海南雞，味道正常，雞肉都唔會好多肥膏，雞肉都有啲嫩滑，唔會太柴太老。椒鹽魚腩，表面炸到脆，入面啲魚肉都仲保留咗啲肉汁，唔會太乾，冇乜腥味，幾特別 。沙拉骨，用嘅係豬扒，啲肉唔會太硬，沙拉醬配落去都幾夾。土魷蒸肉餅，呢個真係超正，啲魷魚係用乾貨魷魚，發咗再加豬肉剁碎，土魷唔會太硬，味道好出，再加上有少少肥肉，整體好好味。紅豆奶茶，唔會太甜，估唔到紅豆配奶茶都夾到下次可以再嚟
例湯，蠔油油麥菜，好家庭版，冇味精。
海南雞，味道正常，雞肉都唔會好多肥膏，雞肉都有啲嫩滑，唔會太柴太老。
椒鹽魚腩，表面炸到脆，入面啲魚肉都仲保留咗啲肉汁，唔會太乾，冇乜腥味，幾特別 。
沙拉骨，用嘅係豬扒，啲肉唔會太硬，沙拉醬配落去都幾夾。
土魷蒸肉餅，呢個真係超正，啲魷魚係用乾貨魷魚，發咗再加豬肉剁碎，土魷唔會太硬，味道好出，再加上有少少肥肉，整體好好味。
紅豆奶茶，唔會太甜，估唔到紅豆配奶茶都夾到下次可以再嚟
例湯
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蠔油油麥菜
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海南雞
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椒鹽魚腩
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沙拉骨
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土魷蒸肉餅
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紅豆奶茶
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