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2016-01-19 641 瀏覽
有鹼水味的雲吞麵,曾經伴隨過人生的一小段日子,那時候的香港……每天聽著新聞廣播報導有多少人離去,有命去過已是幸運,還說甚麼享受食物……今天偶爾也特別挑一間街坊麵店,去嚐那股鹼水味,點指兵兵就你吧!雲吞鯪魚球麵 $23先吃一啖麵,竟然鹼水味道不重,對個人而言是無需加醋,麵條偏腍,少許脹身, 雲吞一口一粒,煮得有點腍,餡內蝦肉偏實。 鯪魚球兩粒,吃得出有蘇打粉味,肉質是散,更沒有鯪魚香。寧願吃全雲吞好過吃鯪魚球!
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有鹼水味的雲吞麵,曾經伴隨過人生的一小段日子,那時候的香港……每天聽著新聞廣播報導有多少人離去,有命去過已是幸運,還說甚麼享受食物……

今天偶爾也特別挑一間街坊麵店,去嚐那股鹼水味,點指兵兵就你吧!
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雲吞鯪魚球麵 $23
先吃一啖麵,竟然鹼水味道不重,對個人而言是無需加醋,麵條偏腍,少許脹身, 雲吞一口一粒,煮得有點腍,餡內蝦肉偏實。 鯪魚球兩粒,吃得出有蘇打粉味,肉質是散,更沒有鯪魚香。

寧願吃全雲吞好過吃鯪魚球!

題外話/補充資料: 味道 2.5 環境 2.5 服務 3 衛生 3 抵食 2.5
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$23 (其他)