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2022-01-03
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🍴Pulau 🔍中環皇后大道中93號中環街市地下G19號舖-----中環街市重開數月,媽咪一直都話想黎行下,上星期收工陪佢行完之後,就順道帶佢嚟食同事話味道唔錯嘅呢一間星馬菜。新加坡大蝦喇沙米線($78)檳城蝦麵($78)半熟蛋配多士.喇沙湯底色香味濃,湊近一聞,椰子香氣撲鼻而至,食落帶辣香卻不帶嗆勁,蝦肉彈牙,溏心蛋帶醬油甘甜及微微酒香,確係高質,同事推薦得不錯。而蝦麵就適合食唔到辣嘅人食,湯底比喇沙甜,鮮味頗出,層次幾豐富,不過個人依然偏愛喇沙多一些。多士方面,方包烘香至微脆,抹上誘人嘅咖央醬,加上滑溜半熟蛋,食法幾新奇有趣,令千篇一律嘅咖央多更帶玩味,不錯。
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