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2023-10-07 1973 瀏覽
路過很多次,今天終於試吃了。進店人很少。放取食盆的櫃子,打開就是一陣臭抹布的味道(潮濕地區毛巾長時間不乾的那種)。放筷子的餐具櫃沒有異味。食材比較新鮮,湯底(牛骨湯)味道也不錯。在我進食過程中,看到廚房內的員工直接在料理區域吃東西,要不是真的沒有什麼客人,我都要懷疑他們在用做麻辣燙到筷子在吃東西了。不知道這是不是違反公司規定?我吃的比較素(通菜+藕片+娃娃菜+粟米+胡蘿蔔+海帶結+2隻蝦),連汽水不到120塊,偏貴,但以中環餐廳價格來說可以接受。
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路過很多次,今天終於試吃了。
進店人很少。
放取食盆的櫃子,打開就是一陣臭抹布的味道(潮濕地區毛巾長時間不乾的那種)。
放筷子的餐具櫃沒有異味。
食材比較新鮮,湯底(牛骨湯)味道也不錯。
在我進食過程中,看到廚房內的員工直接在料理區域吃東西,要不是真的沒有什麼客人,我都要懷疑他們在用做麻辣燙到筷子在吃東西了。不知道這是不是違反公司規定?

我吃的比較素(通菜+藕片+娃娃菜+粟米+胡蘿蔔+海帶結+2隻蝦),連汽水不到120塊,偏貴,但以中環餐廳價格來說可以接受。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食