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2011-02-20
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小時候，在深水埗的屋村長大，有次一個鄰居帶我來這熟食中心，吃過一件超級難食的牛肉球，自此便留下了陰影，對此熟食中心的所有攤檔都十分抗拒。事隔廿多年，今天的我，突然想走去上街市吃東西，我想很多檔口都應該易了手，水準照計也不會像以前那麼差勁。於是便狠下決心，乘扶手電梯往三樓熟食中心去。隨便選了個檔口，找個位置坐下。好，就要一碟沙嗲牛肉飯，飲杯熱奶茶。未幾，奶茶先到，呷一口，茶味重，但質感仍然滑，飲得很舒服，是有水準的。沙嗲牛肉飯，沙嗲汁不算很濃，牛肉是經過處理的化學牛，幸好口感不致太假，碟內仍加了幾條西生菜，幾爽脆的，反正感覺有幾分像以前學校飯堂的出品，是可以接受的。如果可以混入點洋蔥，想必更好味。廿多年的心理障礙，今次終於打破了！
小時候，在深水埗的屋村長大，有次一個鄰居帶我來這熟食中心，吃過一件超級難食的牛肉球，自此便留下了陰影，對此熟食中心的所有攤檔都十分抗拒。事隔廿多年，今天的我，突然想走去上街市吃東西，我想很多檔口都應該易了手，水準照計也不會像以前那麼差勁。於是便狠下決心，乘扶手電梯往三樓熟食中心去。
隨便選了個檔口，找個位置坐下。好，就要一碟沙嗲牛肉飯，飲杯熱奶茶。未幾，奶茶先到，呷一口，茶味重，但質感仍然滑，飲得很舒服，是有水準的。
沙嗲牛肉飯，沙嗲汁不算很濃，牛肉是經過處理的化學牛，幸好口感不致太假，碟內仍加了幾條西生菜，幾爽脆的，反正感覺有幾分像以前學校飯堂的出品，是可以接受的。如果可以混入點洋蔥，想必更好味。
廿多年的心理障礙，今次終於打破了！
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