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2017-01-03
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同學一見面就話想食打邊爐暖下個身,跟住行左無幾耐就見到就呢間火鍋超光嘅招牌,於是衝左入去醫肚地方都算大,又唔會同隔離枱太逼,都算夠空間感包公鱲魚刺身店員係我地一坐低就熱情推薦左好多野食俾我地,呢個包公鱲魚刺身係近期餐廳嘅主打,係外邊食起碼都要講緊起碼都要幾百蚊,不過呢度都只二百幾,都真係幾抵食,入口感覺夠晒脆身同鮮味,而且餐廳真係即叫即撈即整架啲刺身,即使唔洗任何調味都已經夠鮮味。包公鱲魚二食(+30蚊)食完刺身,如果仲想食埋條魚嘅其他部份店員建議我地用椒鹽嘅方法整,師傅炸到岩岩好,金黃色外皮加埋內裡熱辣辣又嫩嘅魚肉真係令人超級享受醉雞煲湯底方面,天氣咁急我地緊係揀番個藥材湯底暖暖個身,呢個醉雞煲真係有足料藥材,係煮其他食材之前店員都會建議我地食晒湯,食晒雞先,因為個湯底都好值得喝,絕對唔係純為打邊爐嘅味精湯豬腳根呢度嘅火鍋料真係幾多選擇下,我都係第一叫豬腳根打邊爐,煮淋身左嘅豬腳根好特別,聽說都幾多骨膠原下,女仔真係唔可以錯過手打墨魚丸呢度嘅墨丸同外面係好唔一樣架,粒粒都係師傅手打整成,而且仲加入墨汁去手打,認真係純手工製作,所以咬落去夠晒口感,仲係鮮甜架。魚縹魚縹呢樣野又係令人超驚
地方都算大,又唔會同隔離枱太逼,都算夠空間感 包公鱲魚 刺身
店員係我地一坐低就熱情推薦左好多野食俾我地,呢個包公鱲魚刺身係近期餐廳嘅主打,係外邊食起碼都要講緊起碼都要幾百蚊,不過呢度都只二百幾,都真係幾抵食,入口感覺夠晒脆身同鮮味,而且餐廳真係即叫即撈即整架啲刺身,即使唔洗任何調味都已經夠鮮味。 包公鱲魚二食(+30蚊)
食完刺身,如果仲想食埋條魚嘅其他部份店員建議我地用椒鹽嘅方法整,師傅炸到岩岩好,金黃色外皮加埋內裡熱辣辣又嫩嘅魚肉真係令人超級享受 醉 雞煲
湯底方面,天氣咁急我地緊係揀番個藥材湯底暖暖個身,呢個醉雞煲真係有足料藥材,係煮其他食材之前店員都會建議我地食晒湯,食晒雞先,因為個湯底都好值得喝,絕對唔係純為打邊爐嘅味精湯 豬腳根
呢度嘅火鍋料真係幾多選擇下,我都係第一叫豬腳根打邊爐,煮淋身左嘅豬腳根好特別,聽說都幾多骨膠原下,女仔真係唔可以錯過 手打墨魚丸
呢度嘅墨丸同外面係好唔一樣架,粒粒都係師傅手打整成,而且仲加入墨汁去手打,認真係純手工製作,所以咬落去夠晒口感,仲係鮮甜架。 魚縹
魚縹呢樣野又係令人超驚喜,因為真係好少地方會提供,粒粒上枱時都係超有光澤,明顯餐廳真係每日都新鮮係街市入貨,煮完都係有口感有鮮味,絕對無霉味!
番左屋企,屋企人見到啲相都話想黎食,下次搵個時間再戰表叔先得。
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